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5000只鸡少赚一百万的原因探讨

　　　　　——献给敬爱的养殖朋友（上）



　　看起来这个数字有点惊人，实则算起来数字远不止这些，为什么有的养殖户和你同时开始养鸡，可家产是你的十倍、百倍、甚至千倍呢？
　　你买饲料、养鸡、卖鸡或卖蛋，可能一步都没有错，但为什么和别人的差距越来越大呢？
　　可能开门三件事使你非常得意，一是行情好；二是鸡长的快、产蛋率高；三是鸡没病。但你深层次想过没有，仅靠运气就能致富吗？就能超越别人吗？
　　如果文章你能从头读到尾，你就会相信5000只鸡每年养不好就少赚5万元，20年则是100万元，若你不准备改行的话，养30年就是150万，对你来说，100万意味着什么——50万可以增加2万只鸡的存栏；另50万等于一辆小轿车加上两栋三层楼。
　　由于你没有转变思想，100万就打了水漂！
　　养殖行业不同于简单重复的加工业，养禽实际上是一项技术含量比较高的行业，养禽的前提需要硬件、软件和人员素质做保证。禽舍的建筑、禽苗的引进、饲料的选用、疫情的控制、疾病的治疗和禽蛋的出售都不是简单的组合。复杂的工程，操作程度不同，得出的结论不同。
　　豫北有一养殖户，饲养5000只蛋鸡，把防疫程序弄错了，导致5000只鸡全军覆没，女的上吊自杀，男的精神失常，不让把死鸡掩埋，用棍每天去敲死去的鸡子，另人无限伤感。
　　同样在豫北一位高中毕业生差几分没有考上大学，在石教授门诊学习半年，后回家养鸡，从小到大，靠2万只蛋鸡建起了洋房，买了高级轿车，并把自已的侄子送到英国读书。
　　以上两个例子，足见养殖效益差别之大，差就差在养殖技术水平上。
　　也许不明白5000只少赚百万的算法依据，请看下面的一组数据。（表一）



　　可能有的养殖户会认为，上表中的入舍母鸡的产蛋性能是实验室数据，大规模不可能做到，我当时也是这样认为的，1999年我第三次到美国时，专程到位于艾奥瓦州的德美因市海兰育种公司总部核实，发现公布的产蛋性能不是实验室的数据，而是从墨西哥的沙漠群（热度41-43℃）、泰国的高湿度、加拿大的高寒地区测试平均后的结果，且每个蛋鸡场都是在自然状态下（非空气调节系统）完成的，平均每个蛋鸡场不少于300万只蛋鸡。入舍产蛋性能，依我们的养殖条件，完全可以达到。（表二）

　　表二：以5000只蛋鸡场为例，仅以入舍母鸡产蛋率计算。



　　如果你养了十年鸡，准备再养十年，如果你只有国内平均水平的产蛋量，20年内比示范户少赚91万元，比标准生产性能少赚248.4万元，上述数字只计算了产蛋率，没有计算死淘率和死亡转化率，否则计算数字会更大，蛋鸡是这样，肉鸡、肉杂鸡、鸭同样如此

王小东

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