关于土鸡卖高价

仁义之心 · 发表于 2011-12-7 13:00:02

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在这论坛混有一段时间了，发现有不少新人养鸡的，基本什么都不懂，看到本地零卖的土鸡十几，二十几，三十几元一斤，认为散养的鸡，或者放养的鸡就能卖高价。什么都不了解就上鸡了，究竟什么样的鸡能卖高价呢，土鸡一般是本地品种，适应性强，耐粗饲，肉质好，本地品种比较容易被本地人接受，有的朋友养的是经过杂交的品种，比如假三黄，快大黄，杂交麻鸡，这些经过几代杂交的品种不管你怎么养，肉质都不会有纯种本地鸡口感好，经过杂交的品种还没有本地鸡好养，本地鸡喂差些也没什么问题，杂交鸡就不行，杂交鸡你喂的料营养不够就会发病，一般人都认为农村农民家里养的才是真的土鸡。我们养的是本地品种土鸡，喂的是全价饲料，是肯定卖不到高价的，要仿农民的喂法，要规模化养肉质跟农村差不多的土鸡，小鸡育雏喂全价饲料，到一个月开始喂玉米粉加其他粗粮，过度期为半个月，为什么小鸡育雏要喂全价饲料？因为规模化养殖要保证小鸡的成活率。慢慢过度为只喂少数玉米粉，加米糠，其他粗粮，放养6个月以上的，成鸡煮出来的汤清淡，汤面上油少，OK，土鸡养成了，杂交品种的鸡脂肪沉积厚，不管你怎么喂，煮出的汤上面一层油。真正土鸡。本人理解为原粮喂养的鸡，总之，想要卖高价的鸡，肉质要跟农民伯伯的一样或者差不多，不可能随便养就能卖高价的，还有就是量的问题，你养几百只或者千把只，是很难卖出去的，大把酒店要高档土鸡，就因为量少而不要你的，酒店要的是保证每天要的量，今天有明天没，酒店是不可能要你的鸡的，算一下一天供应50只吧，一个月在1500只以上，你要存栏10000以上，只一个月进2000苗，6批，没20万以上是做不了的，写得不好，请大家指教，共同。进步土鸡.jpg

流转的阳光 · 发表于 2011-12-7 13:25:55

呵呵你打算做哇

仁义之心 · 发表于 2011-12-7 13:28:17

流转的阳光:呵呵你打算做哇   (2011-12-07 13:25) 

现在正在养，一月一批

青枫1986 · 发表于 2011-12-7 13:56:46

分析的不错，就是鸡蛋量大了不怎么好卖。

加富门 · 发表于 2011-12-7 14:14:09

原生态的鸡，还原最初的散养鸡模式这样的鸡才是真正的绿色食品，祝楼主发财！

游侠mars · 发表于 2011-12-7 14:20:15

楼主能方便透露下每只鸡的成本么？

yudiedemeng · 发表于 2011-12-7 14:31:40

销路是问题，不管怎么养，只要你能挣大把的钱就可以养。

jiu1806 · 发表于 2011-12-7 14:34:36

很多边缘地区有很好的条件，可没有这样的本钱，也没这胆量。

jiu1806 · 发表于 2011-12-7 14:35:51

山区条件好、杂粮丰富是好饲料

邢伟 · 发表于 2011-12-7 15:12:31

每个月上多少只啊？

仁义之心 · 发表于 2011-12-7 16:07:13

邢伟:每个月上多少只啊？ (2011-12-07 15:12) 

1500只本地土三黄

加富门 · 发表于 2011-12-7 16:54:22

yudiedemeng:销路是问题，不管怎么养，只要你能挣大把的钱就可以养。 (2011-12-07 14:31)

楼主估计是自己联系的一些高档饭店去推销的，考察过市场和消费群体，找到了销售通路，以需求定生产

344509961 · 发表于 2011-12-7 17:13:23

不错不错…………

富强地 · 发表于 2011-12-7 19:19:24

学习了

achang · 发表于 2011-12-7 21:32:28

我现在养的就是这样的鸡，现在玉米太贵了，成本每只都在35到40左右，平均来说可能每只能有20到30的利润。不过难找销路。鸡也养得不好。郁闷。

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