纸上谈兵（1）——土鸡养殖效益计算

qdxial · 发表于 2011-7-28 18:56:38

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class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 24pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-char-indent-count: 2.0">早有进入土鸡养殖销售行业之心，却因对创业的恐惧而迟迟未入。近年网上翻资料，网下找鸡、购鸡、做鸡、品鸡甚是不少，略有心得。看众位讨论甚欢，按捺不住，且纸上谈兵一番吧！以下之言，个人之见，仅供参考，不足之处还请各位前辈指正。<

class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 24pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-char-indent-count: 2.0"> <

class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 24pt; LINE-HEIGHT: 150%; mso-char-indent-count: 2.0">山东蒙山、抱犊崮一带农户家庭散养鸡较多，养殖一年的土公鸡总成本一般为20元左右；鸡贩子收购散养鸡的价格为18/市斤（一年鸡，能看出明显的脚后蹬，三年以上的老公鸡收购价格在28元/市斤，老母鸡则更是很难买到）。一只土鸡重量在3.5斤左右，收购价格为63元。销售价格一般为25元/市斤，售价为87.5元。鸡贩子的毛利为24.5元。<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com

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class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 10pt; LINE-HEIGHT: 150%">从目前市场来看，土鸡及土鸡蛋的价格是肉鸡及养殖蛋的3倍左右，到了过年过节价格相差更大。商贩更是高价收购真正的土鸡肉蛋，土鸡的经济效益高，销路不成问题。<o:p></o:p><

class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 24pt; mso-char-indent-count: 2.0">1、自产自销一只一年生土公鸡（炖鸡用）效益：<o:p></o:p><

class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">投资：30元 售价：25元*3.5斤=87.5/只<o:p></o:p><

class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">毛利：57.5元<o:p></o:p><

class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; TEXT-INDENT: 24pt; mso-char-indent-count: 2.0">2、按鸡贩子市场收购价最低算法（14元/市斤）：<o:p></o:p><

class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">投资：30元 售价：14元*3.5斤=49元/只<o:p></o:p><

class=MsoNormal style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt">毛利：19元<o:p></o:p>3、自产自销一只4个月生土公鸡（肉鸡用）效益：<o:p></o:p>投资：18元 售价：18元*3斤=54元/只<o:p></o:p>毛利：36元<o:p></o:p>4、按鸡贩子市场收购价最低算法（12元/市斤）：<o:p></o:p>投资：18元 售价：12元*3斤=36元<o:p></o:p>毛利：18元<o:p></o:p>养土鸡的成本概算<o:p></o:p> 养生态土鸡90-100天可达到 2.5-3.5斤/只，即可出栏。但为了保证肉质，一般要养4个月，一只鸡的成本在15元左右。<o:p></o:p>详细核算如下：所需饲料分别为谷物（稻谷、玉米、小麦、高粱、红薯均可）6斤，按1元/1斤计即6元，黄粉虫3斤，自己饲养每斤成本1.5元即4.5元，蝇蛆3斤，自己用鸡粪饲养成本0.5元/1斤，3斤即1.5元，青菜5斤1.5元（自己种或捡菜叶不用钱），土鸡苗自己孵化约2元/只，疫苗每只0.2元，总计：15.8元。<o:p></o:p>养土鸡效益分析<o:p></o:p>以每个月养殖土鸡500只，年养5000只鸡为例，需资金26800-29800元；在农村，如果自家有粮食，前期投资只需6800元，最多有10000元即可。年养5000只鸡，只需准备3个月1500只土鸡的资金就够啦。1500只土鸡用我们的大棚技术建设鸡棚，费用为1500元；1500只土鸡苗3000-6000元；养1500只鸡需要养黄粉虫200箱，200箱黄粉虫需资金2000元，1500只鸡需养虫养鸡饲料20000元，1500只鸡疫苗费300元，总投资约26800-29800元即可。每个月养500只鸡，年出栏5000只，年纯利约5-10万元。<o:p></o:p>格林农场土鸡养殖效益具体计算<o:p></o:p>1、公母鸡比例为1：1。每年的3、5、7、9、11月入栏，共5批，每批2100只。冬季由于照顾毛鸡困难，费用太高，所以不入栏。<o:p></o:p>2、 假设一年都不卖，则第二年3月可得到
一年公鸡：1000只，10个月公鸡1000只，8个月公鸡1000只，6个月公鸡1000只，4个月公鸡1000只；平均价格按照16元/斤，平均重量按照3斤计算。
（母鸡从160天开始下蛋，到180天达到高峰，500天后就不怎么下蛋了）
产蛋母鸡：4000只，平均2天一个蛋，共可产蛋4000*180/2=36万个。3、 总销售额：5000*3*16+360000*1=24万元+36万元=60万元4、 第二年开始，可以大量入栏土公鸡，母鸡因进入产蛋高峰期，少量补栏即可。预留的部分公鸡、母鸡继续饲养，三年后以老鸡销售，价格更高。5、 养殖基地需要人员：管理员1人，饲养工人3人，兼职技术员1人，顾问为畜牧局相关人员。工资费用为：（3000+1200*3+1200+1200）*12=12.8万元6、 1000只鸡的平均养殖成本为：20*10000=20万元7、 其他不可预见费用：3万元8、 年费用为：12.8万+3万元+20万元=35.8万元，以40万元计算9、 年利润为：60万元-40万元=20万元10、 这种计算方式仅根据养殖市场需求计算，无明显的市场销售风险。其他投资及效益分析<o:p></o:p>1、网店：几乎无投资，支付宝收款，款到发货，无明显风险。<o:p></o:p>2、专卖店：投资较大，前期可单独做，跟炖鸡店合二为一即可。<o:p></o:p>3、炖鸡店：走特色饭店的路子，根据一般饭店利润50%来计算，只要宣传得法，卫生、服务、口味能保证，获得合理利润应该是没问题。<o:p></o:p>4、其他投资都是为了配合走高档土鸡产品路线的有效营销手段，资金充足就多投，资金紧张就少投甚至不投。<o:p></o:p>主要风险防范<o:p></o:p>1、最主要的是养殖防疫风险<o:p></o:p>2、鸡苗进货风险：品种的把关，公母鸡的比例把关<o:p></o:p>3、养殖技术风险：养殖不当，出现大量死亡或增重迟缓<o:p></o:p>4、管理失误，市场营销策略失误<o:p></o:p>

鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2011-7-28 21:47:59

土鸡散养，3个风险。1.楼主说的品种，羽色不纯正或体型不好，都会让销售时出现困难。2.散养的管理难导致疫病防治难。3.养殖的多了，只能是低于市场价销售，很大可能是大大低于市场价，从而使利润大减。楼主说的一只公鸡一年的养殖成本20元，在大群养殖时时不可能实现的。土鸡蛋生产的多了，最多卖到6毛一个，所以按照市场价1元计算不对。

野鸡 · 发表于 2011-7-28 22:11:16

真的只能是纸上谈兵，真正去做你就知道了。

shuibingl · 发表于 2011-7-28 22:54:05

一时的行情不代表一年的行情，这种计算方法不符合实际。

zhangshaohu · 发表于 2011-7-29 00:06:16

谢谢分享。。。。

村野民妇 · 发表于 2011-7-29 09:51:51

你的这种养殖必须有个前提  就是必须养殖黄粉虫和蝇蛆  那么也需要投入和引种
这块如果是自己小规模试养自己工资不算  可以的
如果全算  是不对的鸡四个月  15元的成本根本不够的

qq51779100 · 发表于 2011-7-29 15:11:13

绝对的纸上谈兵！实际操作应谨慎。
我手下有好几个土鸡养殖户。具体情况我比较了解。
规模应控制在5000以下，多了销路，饲料原料，淘汰，场地，免疫等都会出问题的。
母鸡饲养成本20元，140天开产，产蛋期5个月，鸡蛋每斤6-7元，淘汰体重2.5斤，每只利润在15元（鸡蛋能自产自销）
草鸡养殖问题多多，根本说不清楚，并不是楼主想的那么简单。
建议楼主先小批量养殖，做个试验，就清楚了。

gloryet · 发表于 2011-7-30 01:19:06

纯属，（我不骂你了）我养殖了2年土鸡，一只土鸡耗料11斤，4个月体重2.6斤得喂140天左右，才能达到你说的3-3.5斤。一只鸡成本得20元左右，每只鸡7元左右。一年两批而且养多少还得看有多少地放养。光卖就得一个多月的时间销量还不是很好，没养过鸡的不要误人子弟。我真想揍你一顿。

神精刀 · 发表于 2011-7-30 08:24:10

你只用了加法，乘法；没有用到减法，除法。理想与实践，相差很远很远。

baohuan168 · 发表于 2011-7-30 09:22:34

[quote]引用第6楼茶伊于2011-07-29 09:51发表的  :
赞同茶伊的观点

肥东人 · 发表于 2011-7-30 14:29:59

真正的纸上谈兵

解决 · 发表于 2011-7-30 15:18:41

还是回家睡觉。。。。。。。。。、、、、、

格林农场 · 发表于 2011-7-31 13:29:05

大家努力去养真正的土鸡，我会拼命压低价格收购的哦！呵呵……

我最行 · 发表于 2011-7-31 19:12:02

这样是好，销路好就发定了。

shede · 发表于 2011-7-31 19:32:58

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