美媒体评全球十大恶心食品中国最大蛋品企业要求美国CNN道歉

feifei

　美国CNN评全球十大恶心食品，此事在中国引来一片抗议声。昨日，我国最大的蛋品加工企业湖北神丹健康食品有限公司以董事长及3000名员工名义正式发函抗议，要求美国CNN道歉。
　　《抗议信》指出，美国CNN将皮蛋评为十大恶心食品之首，没有科学依据。他们对其他国家传统食品肆意贬损，是源于对他国文化习俗的不敬。神丹董事长及员工对CNN的评选行为表示强烈抗议，要求他们取消该评选结果，并向中国及世界各地的皮蛋消费者道歉。
　　据悉，将鲜鸭蛋腌制成皮蛋是中国人民的伟大发明（由于有冰晶般美丽的松花，又名松花皮蛋），至今已有数百年的历史，是中华民族的饮食奇葩。鲜鸭蛋腌制成皮蛋后，胆固醇含量下降20%以上，蛋白质与脂质被分解，更容易被人体吸收。皮蛋入口爽滑、口感醇香、深受人们喜爱，从而诞生了皮蛋瘦肉粥、皮蛋鱼片汤等经典名菜。中国的传统医学认为，皮蛋性凉、味辛，有解热、去肠火等食疗功效。神丹公司表示，为弘扬中华传统饮食文化，将保留进一步诉诸法律的权力！

济阳垛石

美国佬，你家恶心的东西多了去了

不碎泡沫

保持上诉权……

李晓兽医

支持，中国的饮食文化，不容践踏！