普及一点今天才知道的鸡蛋知识

蒙牛酸牛奶 · 发表于 2010-11-25 10:06:34

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

x

鸡蛋几乎是我们每天都要吃的食物，鸡蛋中富含卵磷脂和丰富的蛋白质，对人体健康有着非常重要的意义。也许，你还不知道，其实鸡蛋也有着它的“安全隐患”，如：过量的激素、兽药残留，沙门氏菌、金色葡萄球菌、大肠杆菌等。一旦这些细菌进入到我们的身体，就会直接损害我们的身体健康，如果不小心长期食用这样的鸡蛋，结果不堪想象。那么，什么样的鸡蛋才是安全而又营养全面的鸡蛋呢？质量好的鸡蛋一是不能有抗生素等药物残留；二是蛋壳的表面不能有有害的病菌及微生物。
今天还是第一来这里发帖，希望各位多多指教。我会更加努力分享大家所喜爱的！