禽舍通风设计中的四个关键要点之四•控制执行

陈志华

禽舍通风设计中的四个关键要点之四·控制执行

——青岛联华畜牧通风设计工作室  陈志华——

    在禽舍通风设计中，有四个关键的环节要点不能忽视：通风模式选择、配置与布局设计、设备选型和控制执行，任何一个环节的不足都会导致禽舍通风管理难以达到理想的效果。如果将通风管理比作养育孩子，那么控制执行就类似于给孩子提供良好的教育，只养不教，好孩子最后也会误入歧途。
    即使通风模式正确、配置计算无误、布局合理、设备品质一流，如果在控制上设计错误，在参数设置和控制执行上出现问题，就会失之毫厘，谬以千里。
    最近走访过几个规模化蛋鸡场和肉鸡场，发觉普遍存在通风控制设计过于简单、最小通风量控制困难、通风级别太少、通风曲线起伏较大等问题。最终结果是疾病频生，死淘高，药费高。
一、风机控制：
1、通风级别与风机分组
    通风级别和分组的多少决定了鸡舍内温度曲线的变化幅度。较少而不合理的通风级别使得温度变化较大，风机开启频繁。较多的合理的通风级别带来更平滑的温度变化。

    风机分组原则：第一组风机的排风能力要保证最小通风的有效性，夏季不超过0.5m/s的风速变化（变化越小越好）。
    举例说明：某鸡舍饲养纵向50型隧道风机10台，侧墙36型风机5台。第一种设计方式所有风机分为5组进行控制，侧墙2组，纵向3组，具体分配为2-3/3-3-4。第二种设计方式所有风机分为8组进行控制，侧墙3组，纵向5组，具体分配方式为1-2-2/2-1-2-2-3。很明显第二种设计方式更为合理，风机在开启关闭的过程中导致舍内温度的变化幅度更小，给鸡只带来的应急风险也小得多。
2、最小通风的控制——第一组风机的控制
    最小通风控制有美式的定时循环控制和欧式的变速控制两种方式，一般采取一组或者两组风机进行控制。控制方式有半自动与全自动两种方式。
    半自动的控制方式就是由人工输入风机的开启与关闭时间，由于最小通风量随着室外温度的变化而变化，所以饲养人员必须每天多次调整开启与关闭时间，而且需要自己计算各种温度下各个日龄的最小通风量，但是大部分的养殖人员并不会计算，所以最好设计全自动的（国产全自动的其实并不贵，质量也很不错）。值得注意的是，如果第一组控制的通风量过大，会带来我们不期望的结果。比如某鸡舍15000只肉鸡，如果我们设计第一组控制2台36型侧墙风机（排风能力17000m³/h），在室外-5℃7日龄的时候，需要2050m³/h的通风量，风机的开启时间比例为6%，如果循环时间为10分钟，风机开启36秒关闭564秒。但是，为了保证空气的流动和充分混合，风机的最短开启时间不能低于90秒，这就很矛盾。如果我们在10分钟的循环时间段里将风机开启90秒，就会通风过大，为了保证温度需要浪费更多的燃煤。如果我们设计第一组只控制1台24型侧墙风机就不存在这方面的问题。
    全自动的控制方式就是在鸡苗入舍时输入一个初始值，环境控制器有强大的计算能力，随着室外温度的变化，控制器自动计算最小通风量并改变风机的开关时间或转速，以后就不用再麻烦了。
3、横/纵向通风转换
    横向通风与纵向通风之间的转换要符合温度曲线平滑变化的控制原则，不要导致过大的温度波动。
    在一些养殖场，在横向通风转向纵向通风式的时候出现鸡只受凉的症状，其原因也是风机分组存在问题，特别是横向风机设计过少而第一组纵向风机设计过多的鸡舍容易出现上述症状。我们还是来举例说明，某40000只肉鸡舍，100米*13米*3.5~5米， 6台36型侧墙风机，16台50型纵向风机，设计八组控制，横向风机三组，纵向风机5组，其中第一组纵向风机3台。当鸡只21日龄室外16℃，横向风机全部开启时，舍内温度为26℃，舍内风速只有0.08m/s，没有问题。到室外温度为17℃时，横向风机的排风能力不足以满足21日龄4万只鸡的通风需要，这时要转换为纵向通风。而开启3台纵向风机后的舍内风速为0.7m/s，但是鸡只的体感温度却马上从26℃下降到23.5℃。在这种情况下，尚处于育雏阶段的鸡只怎么会不受凉呢？
二、进风窗控制
    进风窗的控制要注意鸡舍的宽度和季节，合适的负压可以将新鲜空气送到鸡舍的中部。鸡舍越宽，需要的负压越大。室外气温越低，需要的负压越大。
    进风窗的控制有人工控制和自动控制两种，人工控制很难保证气流走向的正确性，因为超过最小通风的阶段，总会有风机不停的开关，而人是不可能那么及时的跟着调整进风窗的开启大小。作为设计人员，一定要设计自动控制的，如果养殖场要求人工控制，那么控制不好的责任只能由养殖场自己承担。
    进风窗自动控制又分为开度控制和负压控制两种，定时循环采取开度控制的方式，变速通风采取负压控制，负压控制需要给养殖场提供负压参考值。
三、湿帘控制
    湿帘包括进风口的控制和潜水泵的开关控制，进风口的控制采取与风机组相关联的开度控制，潜水泵采取与温度相关的间歇性控制。
四、加热控制
    现在，地热在养鸡行业被广泛应用，升降温缓慢让很多人头疼。采用二级加热控制是一个很好的解决方式。
五、湿度控制
    很多人忽视了湿度的自动控制，湿度的控制其实也是温度控制的一部分，因为鸡只的体感温度与适度之间是息息相关的。而且，过低的湿度容易导致呼吸道疾病，过高的湿度导致病菌繁殖加快。
    总之，控制系统的设计是非常关键的一个环节，不合理的控制系统会导致整个通风系统的效果大打折扣。完善的控制系统能达到以下目的：最小的舍内温度变化、更加平滑的温度曲线、通风覆盖全面均匀并且混合充分、持续通风、对目标温度、湿度和二氧化碳的模拟量控制、尽可能的自动化。
作者介绍：陈志华，现任职于青岛易高空调有限公司、青岛田瑞联华农牧设备有限公司、青岛联华畜牧通风设计工作室，专业从事畜牧通风理论的研究与应用，手机18353258787。

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