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来自
河南省 郑州市
发表于 2016-5-9 10:52:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南郑州
话题背景:

别只迷信农家鸡 兽药残留也超标


  还在迷信农家鸡、土鸡吗?今天,山东省食药监局公布新一期食品抽检信息,5批次鸡肉被检出禁用药物或药物残留超标,其中还有越来越受欢迎的农家鸡,被检出强力霉素超标10倍之多。

  记者从不合格名单看到,标称阳谷鑫源食品有限公司生产的农家鸡中强力霉素项目不合格,标准值100μg/kg,而检出值却高达1066μg/ kg。标称博兴县经济开发区新盛食品有限公司生产的冻大胸(鸡肉)检出禁用药物氯霉素。

  除此之外,还有3批冒牌鸡肉被检出抗生素超标:标称山东阳谷蒿之源食品有限公司生产的三黄鸡中土霉素项目不合格;标称山东天天清真食业有限公司生产的黄鸡中土霉素项目不合格;标称东阿天一雏鸡养殖加工有限公司生产的乌鸡恩诺沙星(以恩诺沙星+环丙沙星之和计)项目不合格。

  据了解,不合格原因可能是养殖户在养殖过程中为了防治家禽疾病而超量使用或没有加强用药控制所致。针对不合格产品,省食药监局要求不合格食品生产企业所在地食药监管部门进行立案调查,查明不合格产品批次、数量和原因,制定整改措施。

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别只迷信农家鸡 兽药残留也超标 - 行业关注 - 鸡病专业网
http://www.jbzyw.com/view/240386



正方观点 (1)

1、缺少监管;2、偷换概念混淆视听。农家鸡兽药残留可能更难以控制!

反方观点 (2)

只是个案,农家鸡用药少,相对来说还是更安全放心。

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