你怎么看待农家鸡兽药残留超标？

奶茶

话题背景：

别只迷信农家鸡 兽药残留也超标

　　还在迷信农家鸡、土鸡吗？今天，山东省食药监局公布新一期食品抽检信息，5批次鸡肉被检出禁用药物或药物残留超标，其中还有越来越受欢迎的农家鸡，被检出强力霉素超标10倍之多。

　　记者从不合格名单看到，标称阳谷鑫源食品有限公司生产的农家鸡中强力霉素项目不合格，标准值100μg/kg，而检出值却高达1066μg/ kg。标称博兴县经济开发区新盛食品有限公司生产的冻大胸（鸡肉）检出禁用药物氯霉素。

　　除此之外，还有3批冒牌鸡肉被检出抗生素超标：标称山东阳谷蒿之源食品有限公司生产的三黄鸡中土霉素项目不合格；标称山东天天清真食业有限公司生产的黄鸡中土霉素项目不合格；标称东阿天一雏鸡养殖加工有限公司生产的乌鸡恩诺沙星（以恩诺沙星+环丙沙星之和计）项目不合格。

　　据了解，不合格原因可能是养殖户在养殖过程中为了防治家禽疾病而超量使用或没有加强用药控制所致。针对不合格产品，省食药监局要求不合格食品生产企业所在地食药监管部门进行立案调查，查明不合格产品批次、数量和原因，制定整改措施。

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青春飞扬

农家鸡是最不安全的！

张智慧

嘿嘿，不是这样的，不能以点带面。他们抽查的都是某某公司的，真正的散养土鸡没有加工成冻肉的，都是活鸡散卖。我这里土鸡养殖户到这看病的很多。到快出栏时一两个月都不见得用一次药，成年鸡几乎不用了，相比别的品种鸡用药量少多了

笨鸡笨蛋

农家养鸡习惯，不得病不投药。一般有病毒疾病全群死亡，几十只鸡无所谓。大群你试试

可兽医

农家鸡兽药残留相对要少的多，现在很多是公司化养殖冒充纯正农家鸡的，这样的鸡兽药残留和其他鸡没什么本质区别

Lnig

笨鸡笨蛋 发表于 2016-5-9 16:04
农家养鸡习惯，不得病不投药。一般有病毒疾病全群死亡，几十只鸡无所谓。大群你试试

群大，场地大了，问题不大，毕竟不是肉鸡密集养殖，土鸡0.6元的药费用全程，比肉鸡的休药期长多了

笨鸡笨蛋

Lnig 发表于 2016-5-13 06:58
群大，场地大了，问题不大，毕竟不是肉鸡密集养殖，土鸡0.6元的药费用全程，比肉鸡的休药期长多了

新场有可能。老场(20多年)被球虫污染了，光球虫药1元一只。。。。