肉鸡行业高峰论坛——李增光研究员漫谈白羽肉鸡行业发展

adm · 发表于 2010-9-9 11:19:04

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9月6日，鸡病专业网应邀参加了中升集团举办的肉鸡行业高峰论坛，我和同事两人一行作为媒体单位参加了本次论坛，带回来了一些资料和录像，现把录像整理上传和大家分享。由于搞录像的经验少，录像的效果不是很好，不足之处还请大家多包涵！

以下是李增光研究员漫谈白羽肉鸡行业发展的部分录音

在开头李增光研究员提到了三条大鄂，一个是福喜食品（外资），一个是中粮，另外一个也是外资，具体是谁没有记到（因为在充电，开头的一部分没有能够录下来）。为了让大家了解到更多信息，我把福喜食品的介绍资料贴出来，如下：

福喜食品有限公司是美国OSI集团于1991年12月在华投资的独资企业，是世界知名快餐连锁企业的特许供应商。
OSI公司自1909年成立以来，已经成为世界上最大的肉类加工集团，自1950年开始便与世界知名快餐连锁企业进行合作，在世界各主要国家OSI集团共建立了75家工厂，在亚太地区，OSI分别在澳大利亚、新西兰、印度尼西亚、菲律宾、中国及中国台湾地区建立了工厂。
OSI集团1991年在中国投资建立了福喜食品有限公司，1996年在上海投资兴建了上海福喜食品有限公司，并陆续成立了大连福喜、成都福喜、潍坊富喜，主要供应世界知名快餐连锁店使用的肉类产品。 2000年OSI集团又并购了某知名快餐连锁企业的生菜供应商——可诺奈食品有限公司，供应全国范围该快餐连锁店的生菜。同时，在上海市嘉定区成立了OSI亚洲区办公室，负责管理中国、中国台湾、菲律宾所有OSI投资兴建的工厂。
公司产品介绍
在福喜，我们主要的业务是生产以下产品，包括：
牛肉饼/鱼肉饼/鸡块/鸡排/鸡翅等一些方便快捷的肉类加工产品。

公司的理想与使命
我们的理想是以低成本/高价值的原则，提供超过顾客期望的产品和服务，从而成为地区的最佳供应链。