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据商务部市场运行调节司提供的信息，2010年第28周（7月12日-7月18日）全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为15.07元/kg，上涨幅度加大，回升幅度加大达到4.15%，已经走出亏损期（见下表和图）。
回顾今年白条肉平均出厂价的走势，与2009年年初以来一路下跌的走势基本相似，相比这两年价格走势可以看出，今年价格下跌的幅度低于去年同期水平，而且价格回升的时机和幅度超过2009年（见下图）。
商务部发布的7月12日-7月18日白条肉出厂价格和相关信息
单位：元/kg | 日期 | 周平均价格 | | 7月12日-7月18日 | 15.07 | | 7月5日-7月11日 | 14.47 | | 比上周涨跌 | 4.15% | | 2009年全年均价 | 15.13 | | 2009年最低 | 12.84 | | 2010年1月以来均价 | 14.27 |
     
（根据商务部发布的数据绘制）  （根据商务部发布的数据绘制） | 
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发表于 2010-7-24 22:22:46
