影响种鸡产蛋率的因素及对策

猪年

蛋鸡产蛋率下降的原因纷繁复杂，涉及到养鸡的方方面面，笔者结合生产实际和诊疗方面的经验暂将其归为生物因素和非生物因素两大类，其中生物因素又分为病毒、细菌、霉菌及其毒素和寄生虫等，非生物因素包涵营养和饲喂、环境和管理、药物的不当使用及蛋鸡的中后期疲劳等，现按以上分类谈谈蛋鸡产蛋率下降的原因。
一、生物因素：
1、病毒：在饲料环境管理方式等没有变化的情况下，许多病毒性疾病都能引起鸡群产蛋率的下降，但各种疾病对鸡群的产蛋率及鸡蛋品质的影响又各不相同，鸡群也表现出各自不同的相应的临床症状。值得一提的是鸡群产蛋量在1--2周内下跌数十个百分点，并出现蛋品异常（如软壳蛋、小蛋、沙皮蛋、畸形蛋、破蛋增多等）的现象，多与病毒性传染疾病的急剧暴发有关。影响蛋鸡产蛋率的病毒性传染病主要有鸡新城疫、减蛋综合症、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、禽流感、鸡痘、鸡肿头综合症、传染性脑脊髓炎等等，现介绍如下：
①新城疫〈ND〉
一般情况下可使产蛋下降10—30%，重症鸡群可下降50%-60%，甚至停产，软壳蛋，沙皮蛋，畸形蛋数量剧增，并伴有气管罗育，流鼻涕等呼吸道症状，病鸡排绿色稀粪，后期出现神经症状，经过治疗，产蛋量可在2-3月后逐渐恢复，但不能完全恢复到发病前的水平。目前常见的非典型型ND较多，180-350日龄易发，发病初期无明显特征，产蛋率下降5%-30%不等，部分鸡只拉绿色稀粪，个别鸡有呼吸道症状，后期剖检可见育肠扁桃体出血，直肠刷状出血，个别鸡腺胃乳头出血溃疡。非典型ND紧急应用clone30III系疫苗，配合鱼肝油拌料和抗菌药防继发感染，一般1周左右可控制病情，1-2周内恢复产蛋率。在ND流行发病严重的场和地区，应采取活苗与油苗同免，增强局部免疫和体液免疫的措施。
②禽流感(AI)由于政府重视和农牧部分的努力，急性典型型的AI已不多见，现阶段出现死亡率较低(死亡率0-20%不等)，产蛋率急剧下降，一般下降到20%左右，维持2-5周后可逐渐回升，但很难恢复到发病前的水平(康复鸡的产蛋率恢复最多为70%左右)是目前该病在各地流行的新特点。发病鸡群有轻重不等的呼吸道症状，病鸡头面部及眼睑周围肿胀、流泪、鸡冠、肉髯、脚鳞部位出血、变紫。由H5N1亚型引发的非典型病鸡有零星死亡，出现症状较重，一般紧急接种7—14天后可恢复。由H9亚型引发的症状较轻，主要病变发生在生殖系统，也称生殖型禽流感，主要是卵巢和输卵管发生炎症，输卵管有干酪样物，甚至发生卵黄性腹膜炎、盲肠扁桃体肿大、充血、出血、胆无溃疡灶。后期部分鸡紫冠、倒冠书或萎缩。紧急接种5—7天可恢复，输卵管的恢复还需一段时间。
③传染性喉气管炎〈ILT〉：本病传播快、发病急、呈地方性流行，发病率可高达90%--100%、平均死亡率可达20%左右。发病初期病鸡流泪，结膜炎，鼻腔流出分泌物，经1—2天则呈现本病特征性呼吸症状：伸颈张口呼吸，严重者可咳出带血的粘液或凝固的血液，有的因窒息而死亡。产蛋率减少10—60%。本病 的特征性眼观病变为喉头和气管黏膜肿胀和高度潮红，并有出血点和出血斑。喉头和气管内覆盖有一层分泌物，并有干酪样的伪膜，有时可见气管内有血性分泌物，和血凝块以及纤维蛋白条带。一旦发病，立即接种疫苗并辅以药物治疗，同时加强消毒，可控制此病蔓延，缓解鸡群症状。该病一般以预防为主，35天和90天左右各免疫接种一次即可。
④禽传染性脑脊髓炎（AE）：本病特征为小鸡发生震颠，青年鸡发生视觉障碍，成年鸡是一过性产蛋率下降，降幅为5%--30%，持续1-2周，蛋变小，约3周以后恢复正常或接近正常水平。除畸形蛋稍多外，蛋色基本正常，采食量一般无异常。用抗病毒的药物拌料<如病毒灵、病毒唑等>4-6天可控制病情，添加营养药和VitE连用1-2周可缩短恢复期。本病一般以对种鸡预防为主，发病一个月内产的种蛋不能作种用，以免造成更大的危害和用户的损失。
⑤传染性支气管炎<IB>：各种年龄鸡都有易感性，接触病鸡后48小时内出现症状，5-8天内全群暴发。一般分为呼吸型，肾型、腺胃型、生殖型和混合型五种及传支变异株4/91，各型发病情况不同，表现症状各异。发病鸡群产蛋率可下降25%-50%，同时产软壳蛋，畸形蛋，沙皮蛋，蛋内容物的品质也发生变化，出现蛋清稀落如水，蛋白和蛋黄分离等异常现象。呼吸型IB有呼吸症状，肾型IB有拉稀症状，混合型IB兼而有之，生殖型IB发病初期产蛋骤降而无明显的呼吸道症状，后期部分鸡冠萎缩，软、破蛋增多，剖检可见输卵管萎缩至15-18cm(正常为30-60cm)，自然恢复极难。一般发病第二天即产蛋下降，经2周左右降到最低点(一般在原产蛋量50%以下)，然后缓慢回升，经6-8周后可能恢复，但很难达到发病前产蛋水平。该病应按照杀灭病毒，消炎止热，修复生殖系统，控制细菌病继发的原则治疗。可选用抗病毒药(如病毒唑)，配合免疫增强剂(如黄芪多糖，免疫球蛋白，干扰素等)，粘膜修复药物(如鱼肝油)，抑菌药物(如阿莫西林、沙氟沙星、甲硝唑等)拌料，饮水。治疗期间可饮用营养类药物，发病初期可使用阿司匹林控制体温。本病以预防为主，发生本病的鸡场和地区，可用疫苗进行预防，效果较好。
⑥产蛋下降综合症(EDS-76)：感染的鸡群没有什么明显的临床症状，常常发病主要集中在26-43周龄。刚进入产蛋期的青年鸡感染后不能于开产后2-4周内达到产蛋高峰。成年产蛋鸡感染时，突然出现群体性产蛋下降，一般为20-30%，最高达60%以上，经4-10周后才逐渐恢复，但仍达不到正常水平，产蛋曲线呈典型的“双峰形”，同时也可伴发一过性轻度腹泻。在减蛋同时还伴有蛋壳褪色及较多的薄壳蛋、软壳蛋、无壳蛋、沙皮蛋和畸形蛋。特征性的现象是减蛋期间出现薄壳蛋、无壳蛋、软壳蛋、沙皮蛋和畸形蛋并且蛋壳颜色严重淡化，但是蛋的内部质量并无明显影响。剖检可见输卵管峡部和子宫有卡他性炎症。目前用新支减疫苗在开产前6周和2周各免疫一次，免疫成功率极高，近年来已很少发病。
⑦鸡痘(POX)：临床上可分为皮肤型，粘膜型及混合型三种，症状较为明显，易于诊断，病程一般3-4周。病鸡群产蛋下降10-30%，部分鸡出现停产。本病以预防为主，一般10-20日龄首免、开产前进行第二次免疫(二免亦可用传染性脑脊髓炎和鸡痘二联苗)。
⑧鸡肿头综合症(SHS)：SHS是以鸡头部发生明显皮下水肿及扭颈，角弓反张，共济失调为特征的一种疾病，一般认为是鸡先感染TRT/SHS病毒后继发大肠杆菌感染两者共同作用的结果，没有大肠杆菌的协同作用，不可能产生本病的典型病变。本病各种鸡齡均可发生，以水平传播为主，传播速度缓慢，病程2-3周，发病率可高达90%，死亡率为2-20%，减蛋幅度一般在10%以内。一般表现为先打喷嚏、咳嗽、24小时后结膜潮红，头部皮下水肿并扩展到肉垂和下颌组织等。剖检病变为鼻甲和气管粘膜出血，鸡冠、面部、喉周围水肿或有干酪样物质。有不同程度的气囊炎、心气炎、肝周炎、腹膜炎及卵黄性腹膜炎。发生该病时，可使用广谱抗生素，防止细菌性疾病继发感染，减少死亡和损失，疫区可以注射鸡肿头综合症灭活苗进行预防。
2.细菌：主要有成年鸡白痢，大肠杆菌，传染性鼻炎。
霉形体，禽霍乱等，此类病症多数产蛋率缓慢下降，并伴有呼吸道症状，其特点是病程长，发展缓慢，逐步影响采食量及生殖系统，产蛋率持续而缓慢下降。受感染的蛋鸡能存活2-5个月，采食量不减，产蛋却缓慢下降，鸡群耐过后(2-3周)，产蛋率可以回升，但多数低于发病前水平。现分别介绍如下：
①成鸡白痢(SP)：是一种危害成年产蛋鸡的呈慢性或隐性感染的传染性疾病，可经卵垂直传播，也可经呼吸道、消化道、眼结膜以及破损的皮肤伤口等途径水平传播，常多发于成年蛋鸡开产前和产蛋高峰期。少数病鸡精神浓郁，排黄绿色或蛋清样稀粪，采食量下降，有零星死亡现象，肉垂卷缩，鸡冠萎缩，不新鲜，上面经常可见到一些“白霜”。处于产蛋高峰期的鸡群突然出现产蛋下降，且下降幅度比较大，有时经过几天时间可由90%下降到20-30%不等，甚至停产。病死鸡的病理变化主要表现在卵巢和卵泡上，卵巢萎缩，卵泡变性呈水样、菜花样、油脂样等，变形为梨形、三角形、不规则形等和变色呈黑褐色、灰绿色、淡绿色、黄绿色等。有的卵黄流入腹腔而引起卵黄性腹膜炎，部分鸡可见关节的化脓性关节炎。本病的防治一般从种鸡入手，对种鸡场进行鸡白痢综合防治及种鸡逐只检疫净化。治疗本病用头孢类药物和氟苯尼考效果较好。
②大肠杆菌病<E．Coil>:本病分为败血症型，气囊炎型，脐炎型，眼炎型，肉芽肿型，卵黄性腹膜炎型，关节炎型，出面性肠炎型，肿头综合症型及皮肤坏疽型(较少见)，各型症状不尽相同，表现各异，产蛋鸡大肠杆菌病可使鸡产蛋率下降达30%。预防本病应保持环境卫生、密度合理、通风良好。多种抗菌素对本病有效，如头孢氟苯尼考等，只是本菌极易产生耐药性，应交叉轻换用药，直至痊愈。
③传染性鼻炎(IC)：是由鸡副嗜血杆菌引起的呼吸道传染病，在临床上以鼻粘膜发炎、流鼻液、眼睑部水肿和打喷嚏为主要特征。任何年龄鸡都可感染，但多发于青年鸡和成鸡。病鸡采食量显著下降1/3左右，一侧或双侧眼炎，产蛋率下降30%左右。本病可用灭活苗进行预防，但保护率现阶段不太理想。磺胺药对本病疗效较好，为本病首选药，但用药剂量必须足量，效程不可低于7天，否则易反复，增加治疗难度。本病饮水比混料投药效果好，对混合感染病例，并用几种有效的抗菌药物才能达到充分治疗效果。
④禽霍乱(FC)：是由多杀性巴氏杆菌引起的一种接触性烈性传染病，一般分为最急性型、急性型和慢性型、最急性型常见于流行初期，以产蛋鸡最常见，病鸡突然发病死亡没有任何症状，急性型最为常见，病鸡常有剧烈的腹泻，粪呈灰黄、灰绿、有的混有血液，多数鸡会死亡(病程一般1-3天)。慢性型常见于急性流行期的后期，有关节肿胀症状，有呼吸症状，有的有腹泻现象，病程一般较长，死亡率不高。发病鸡群产蛋下降10%-30%，重者停产。现有弱毒苗和灭活苗两种苗可供防疫使用，也可用高免血清进行治疗。发病后，隔离病鸡及时治疗，多数抗菌素对该病有效，如阿莫西林，头孢类，氟苯尼考等等。
⑤霉形体病(MG)：是由霉形体引起的一种接触性、传染性呼吸道病。确认对鸡有病原作用的有鸡毒霉形体和鸡滑液霉形体。临床症状主要有咳嗽、流鼻涕、流泪、呼吸困难，有罗音。突出症状为眼睛肿胀、突出、能挤出干酪样物质。剖检主要是气囊炎和感染有干酪样渗出物等。本病各种年龄的鸡均可感染，但以1-2月龄的雏鸡发病和死亡率较高。产蛋鸡的产蛋率可下降10%左右。本病亦标本兼治，首先是解除呼吸道症状，改善血液循环，调节血液酸碱平衡，其次是消炎，杀灭病原体和防止继发感染。需多种药物轮换或联合应用，用药量要足，疗程要长，一般用药不低于7天。常用药物有泰乐菌素，阿奇霉素，强力霉素，氟苯尼考等。
3.霉菌及其毒素：尤其是黄曲霉毒素。
玉米赤霉烯酮(F-2毒素)及T-2毒素等导致活鸡腹泻及肝脏等重要脏器坏死，严重的导致突然死亡。平均影响产蛋5-30%，严重的甚至停产。发病后可加制霉菌素，预防可用毒素吸附剂，如武汉明天的脱毒灵。
4.寄生虫感染：主要有住白细胞虫病，球虫病等。
①住白细胞虫病：属虫源性疾病，常在6-10月份流行，主要表现食欲不振、浓郁、流涎、下痢冠和肉垂苍白、两肢轻瘫、活动困难、发病率较低，产蛋鸡的产蛋率一般下降5%-10%左右。该病可用2胺嘧啶或磺胺喹恶啉预防和治疗。
②球虫病：对产蛋鸡有影响的主要为小肠球虫，影响鸡的肠道功能和减少营养物质的吸收，常常发生肠毒综合病，产蛋鸡影响产蛋5%左右。本病可用甲硝唑预防和治疗。
二、非生物因素：
1.环境因素：产蛋鸡群对环境的变化十分敏感，尤其是对光照、湿度、通风的变化最为明显。
①光照不足：光照时数突然减少会导致蛋鸡垂体激素分泌紊乱，产蛋率持续下降。如鸡舍突然停止光照，光照时间缩短，减小光照强度等都会使产蛋量突然下降。据有关报道，由于阴雨连绵，原本光照不足(1.5w/㎡.15hr)的鸡群3周内产蛋率由95%降到65%，相当多的蛋壳变白、变小、卵巢萎缩、中等卵泡缺失、输卵管萎缩，后来将光照增至16hr(3w/㎡)并投喂催情药物，7天后产蛋率才恢复到90%。产蛋鸡的光照时间一般不少于16 hr，不超过18hr，而且固定后一般不允变动(一般固定为16hr)。
②温度突变：即湿度突然升高或降低，如夏季出现持续闷热天气，舍内形成高温环境；冬季突然遭受寒流的袭击，舍内形成低温环境，会使鸡群采食量普遍下降，产蛋量亦随之下降。且鸡最佳舍温是20-25℃，一般控制在4-30℃范围内对产蛋性能的影响就不大，13-16℃产蛋率最高，15.5-20℃产蛋饲料料利用率最高。应对温度突变的对策是根据当地气候情况、舍理选择建筑类型，既要考虑夏季通风降温，预防高温，又要考虑冬季的防寒保暖，避免低温带来的不利干扰。另外添加武汉明天的抗激王可降低高温对鸡的干扰。
③通风不良：舍内空气污浊，氨味太浓可诱发呼吸道疾病，使产蛋量突然下降。采用纵向通风系统和开天窗的办法，可避免舍内产生通风死角，将过多的氨气和CO2等不良气体及时有效地排除，保持舍内空气的新鲜，还可以维持适宜的湿度。
2.管理因素：管理不善也是导致鸡群产蛋量突然下降的一个重要因素，如果没有一个好的饲养管理，即使鸡舍的硬件设施很完备，也难免出现生产水平低的现象。象光照不足、饮水量少、料槽、水槽肮脏、断电、断水、通风不足等，均可影响鸡蛋的生产量和蛋壳质量。主要表现在：
①饲喂不定时不定量及其它管理不到位：如饲料多一顿少一顿，饮水不能满足需求，随意的作业程序等均可导致产蛋量突然下降。应对原则：a.保证落实合理的光照，避免性成熟与体成熟不均衡。b、命题使用消毒药物，落实消毒制度。c、饲喂蛋鸡，要做到“三固定”即饲喂人员固定，饲喂方法固定和饲喂时间固定，夏季因气温太高、鸡只食欲太差，可适当调整饲喂时间，早晚各加喂一次；d、保证夏季饮水充足清洁，每天注意清洗水槽和料槽，并定期消毒；e、及时检查舍内温度、湿度和通风情况，尽可能提供鸡群适宜的小环境，异常天气，防断电断水。f、增加拣蛋次数，因上午产的鸡蛋相对下午的鸡蛋大多皮稍薄一点，上午拣蛋二次，下午一次。
②设备损坏：造成断电，断水，断料，影响产蛋，鸡场设施必须定期保养和及时维修。
③应激的影响：应激反应的特点是产蛋下降迅速，当应激因素消除后，产蛋率很快恢复。常见的应激因素有：温差较大或灾害性天气(如昼夜温差超过6℃则引起鸡的呼吸道病而影响产蛋)；断料断水；舍内舍外噪音：陌生人的出现；小动物窜入鸡舍；舍内通风不畅；接种疫苗特别是油苗或驱虫治疗；投为过多或使用了导致卵泡发育减缓或停滞的药物(如金刚烷胺、磺胺类药以及某些球虫药)；更换饲养员：频繁更换配方等等。武汉明天的抗激王可一定程度地消除应激的影响。
3、饲喂和饲料(营养)的因素：
①进食量不足：产前体重不足是个广泛存在的问题，但均匀度低对开产整齐度的影响更大(一般要求开产前的整齐度不低于80%)。研究表明，35日龄时对鸡的体重不整齐或不达标，开产后会推迟达产蛋高峰。18周龄时褐壳蛋鸡和白壳蛋鸡体重分别达到1600克和1300克较为恰当。实践表明，如果进食不足，不仅会降低产蛋量，严重时还会停产，如有的鸡场实行定量饱喂而导致寒冷季节产蛋率下降，部分鸡只出现换羽现象。武汉明天的食必旺消除鸡只采食量不足效果较好。
②营养学方面 ：产蛋鸡群对饲料营养要求较高，若饲料质量出现问题，往往会导致产蛋量突然下降，饲料营养质量与原料、组方、加工、贮存和运输等几个方面有关，下面就几个容易被忽视的因素加以介绍：
⑴饲料质量低劣：饲料霉变(特别是玉米)或者被污染，或者用伪劣的高盐、鱼粉、生豆饼乃至假原料，致使饲料适口性降低而使采食量减少，且会造成腹泻，肝坏死等而致营养严重不足的营养代谢病使产蛋率下降，而且后期恢复非常困难。
⑵低档原料：表期过量使用廉价的非动物性蛋白质原料有严重的毒副作用：一是利用率低，如菜粕、棉粕的蛋白质消化率分别为75%和72%，豆粕和鱼粉为86%；二是菜粕、棉粕中的毒素长期蓄积可导致肝中毒坏死、出血；三是其代谢过程需要消耗更多的能量和维生素，甚至增加体耗和影响免疫力；四是长期过量进食会导致早衰和生殖系统萎缩及功能退化。所以应严格控制棉粕、菜粕的用量，一般用量不准超过5%，种禽禁用棉粕，发生脂肪肝的鸡群禁用菜粕。
⑶钙磷含量不足或钙磷比例不适宜。钙、磷是影响蛋壳质量的主要营养因子，日粮中Ca含量偏低，薄壳蛋和软壳蛋比例明显增多但Ca含量过高，不仅影响适口性，而且也影响蛋壳质量和产蛋率。磷与蛋壳弹性和韧性有关，钙的代谢和磷的代谢密切相关，磷过高或过低均影响饲料中钙磷比例导致的吸收障碍。所以产蛋鸡饲料中钙磷比例一定要适当。一般日粮中最佳的钙水平为3.3%-3.8%(最大不超4%)，每日钙进食量约为4.18克左右，总磷含量为0.6%，有效磷0.5%，同时保证钙磷比例为4-6︰1之间。此外，日粮中蛋白质含量是否充分对产蛋鸡的吸收也十分重要，蛋白质水解产物氨基酸可与钙形成可溶性钙盐，从而增进钙的吸收，产蛋鸡日粮中的蛋白质含量不应低于16.5%。应切实保证产蛋鸡日粮中适宜的钙磷比例和蛋白质含量。大多数鸡形成的蛋在下午开始进入蛋壳腺(阴道)，若下午至黄昏供钙不足，将影响壳钙化，对产软壳蛋较多的建议下午至黄昏时安排一次饲喂或按日粮的1%比例给产蛋鸡补充钙粉。
⑷维生素或微量元素含量不足也是影响产蛋率的一个重要因素，如VitD、VitE，微量元素硒和锰的缺乏等，另外血液的酸醎度偏低也影响产蛋数量及蛋壳质量(饲料中碱性较高时有利于蛋壳的形成)。对策：日粮中添加不足部分和无氯的钠盐，随着夏季高温天气的来临，可将碳酸氢钠按0.1-0.5%的水平在饲料中连续添加数月，产蛋率和蛋壳强度会有不同程度提高。
三、其它因素：
1、蛋鸡休产日同期化，在鸡群产蛋处于平稳的状态下，如果某一天休产的鸡突然增多，就会出现产蛋量的突然下降的现象，但这种现象一般会在很短的时间内恢复到原有的产蛋水平。
2、长期过量使用某些药物：如复方敌菌净、痢菌痢、金霉素、链霉素、红霉素、北里霉素、恩拉霉素、新生霉素、氯苯胍、球痢灵、尼木巴嗪、氨丙啉、盐霉素、莫能霉素、氨茶碱、磺胺类药等，产蛋鸡最好不用或尽量少用上述药品，尤其是磺胺类药物，因为该类药物能与碳酸酐酶结合降低该酶的活性，从而使碳酸盐的形成减少导致产蛋鸡的产蛋率下降，并造成软壳蛋和破壳蛋增加。
3、某些引起低死亡率(＜5%)的病症：如营养性猝死和淋巴性白血病等。营养性猝死多与饲料能量过高，蛋白质偏低有关。若代谢过程中存在毒素、缺氧、感染、氨基酸不足等问题，会阻碍脂蛋白合成，令过多的脂肪在肝脏内蓄积。典型营养猝死病例为脂肪肝综合症，尤其是200-400日龄的鸡若进食量高、产蛋少，缺乏运动(如笼养)，外加环境应激时极易发生猝死。尤其应注意，蛋鸡的肥胖问题应在8周龄前就应开始控制，因为鸡体过于肥胖或过早肥胖，都会导致鸡体早衰及产蛋减少。

xiajihu

好,介绍的比较全面,在以后的工作中,我们要特别注意这些.