鸡蛋出场价格多数止跌企稳 淘汰鸡出场价稳中小幅调整

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格多数止跌企稳。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价168元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价168元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格168元/44斤，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海洋鸡蛋维持稳定，103元净重27.5斤，精品洋鸡蛋106元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定。

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数稳定，均价3.6-3.75元/斤。

　　6、近期终端需求持续偏淡，产区库存消化缓慢，鸡蛋市场维持供需偏宽松格局，周末全国多地蛋价持续下跌，下游商超、餐饮及食品加工企业采购态度谨慎，今日北京销区蛋价继续下跌，河南、山东等地维稳观望，广东销区到货增多，走货一般，目前大码蛋库存压力较大，蛋价低位或逼淘老鸡，关注养殖端淘鸡情况，预计近期鸡蛋价格维持低位。

　　7、蛋价后续怎么走，是养殖户当下最关心的难题。近期国内鸡蛋现货普跌，主产区报价连续下调，价格不断靠近养殖成本线。核心压力来自供给端，大量550天以上高龄老鸡延养，加上新开产青年鸡持续上量，货源充足，供需格局短期很难扭转，市场悲观情绪持续扩散。

　　8、行情能否企稳反弹，关键看老龄鸡淘汰进度，中长期还要留意新增产能冲击。行业普遍认为，只有价格逼近成本线，才能倒逼养殖户集中淘鸡；如果大家继续延养扛价，产能堆积，行情很难出现像样反弹。四季度走势分化，10月以震荡寻底为主，等到11至12月元旦、春节前置备货开启，需求回暖才有望带动蛋价回升。新建规模场持续投产，远期产能压力仍在，需要持续关注。

　　9、养殖周期涨跌交替属于行业常态，低谷期不必过度恐慌，但必须做好风险管控。养殖场不要盲目补栏，根据蛋料比价及时淘汰低产老鸡、控制存栏；贸易及加工企业可以分批择机备货，对冲年底涨价风险。鸡蛋周期传导存在滞后性，当前养殖户补栏意愿下降，会对明年上半年的供给形成约束，理性应对本轮低谷，才能平稳渡过行情下行阶段。

　　10、淘汰鸡出场价稳中小幅调整，均价4.73元/斤，较19日下跌0.02元/斤，其中江苏地区均价最高5元/斤，河北地区均价最低4.4元/斤。

　　11、近期蛋价延续跌势，养殖企业对4季度鸡蛋市场行情预期下调，东北、华中地区淘鸡节奏加快，屠宰企业压价采购，目前可淘老鸡存栏依旧偏高，预计近期淘汰鸡价格继续偏弱。

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