鸡蛋出场价格大稳小落 淘汰鸡出场价再次稳定

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格大稳小落。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价247元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价247元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格247元/44斤，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海洋鸡蛋维持稳定，149元净重27.5斤，精品洋鸡蛋152元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定。

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格稳中弱势调整，均价5.3-5.55元/斤。

　　6、9月中旬全国鸡蛋平均价格涨至5.5元/斤，再创年内新高，贸易环节恐高情绪渐起，今日全国蛋价多数继续维持稳定，部分地区开始弱调，走货正常，下游贸易商多选择按需采购，大批量囤货情况减少，市场交易氛围趋于理性，广东销区到货继续增加，走货减慢库存增多，目前中秋节前备货进入尾声，昨天下午河北粉蛋报价率先下跌，不过各环节库存低位，下旬蛋价跌破4.5元/斤可能性不大，预计近期鸡蛋价格高位震荡回调。

　　7、如果9月蛋市行情属于确定性的高位震荡、小幅回调，那么国庆节过后，蛋价将进入高不确定周期，整个行业供需格局会迎来明显切换。双节落幕之后，两大利空因素会集中显现，行情逻辑和节前完全不一样。

　　8、一方面，节日消费红利完全消退。中秋、国庆礼盒备货、节前集中采购全部收尾，市场转入消费淡季，终端走货变慢，贸易商不再大量囤货，只按需少量拿货，需求对蛋价的支撑力度明显减弱。另一方面，前期大批量青年鸡完成产蛋爬坡，在国庆后陆续进入产蛋高峰，市场鸡蛋货源持续增多，供需关系由紧平衡转为宽松。

　　9、两大利空叠加，节后蛋价高位格局被打破，能否守住成本关口存在很大变数。后续行情要看老鸡淘汰节奏、鸡群健康状况和消费情况综合博弈。9月是确定性盈利窗口，国庆后进入不确定博弈阶段，养殖户和贸易商要抓住当下行情，不要赌远期行情。

　　10、淘汰鸡出场价再次稳定，均价5.25元/斤，较17日持平，其中河南、山东、江苏、辽宁地区均价最高5.4元/斤，河北地区均价最低4.8元/斤。

　　11、近期鸡蛋价格创年内新高，养殖企业淘鸡情绪放缓，淘鸡价格稳中调整，屠宰企业备货中秋开工率提升，淘鸡市场交易量增加，目前鸡蛋市场行情有触顶回调风险，9月可淘老鸡存量依旧偏高，中下旬有集中淘鸡可能，预计近期淘汰鸡价格继续下行。