鸡蛋出场价格稳中有涨 淘汰鸡出场价多数稳定

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格稳中有涨。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨5元，主流参考价235元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价235元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格235元/44斤，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海洋鸡蛋维持稳定，141元净重27.5斤，精品洋鸡蛋144元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨。

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数稳定，均价5-5.3元/斤。

　　6、近期零售终端备货中秋需求逐渐增加，部分产区贸易商抄底拿货意愿增加，市场走货速度加快，今日全国部分地区蛋价震荡上调，北京销区上调为主，广东销区到货量小幅增加，走货正常偏快，目前养殖企业淘鸡情绪渐增，产区货源供应压力逐渐缓解，部分养殖场货源供应再次偏紧，但新开产蛋鸡量逐渐增加且部分终端贸易商接货仍吃谨慎态势，蛋价上涨空间和时间或收窄，预计近期鸡蛋价格窄幅偏强。

　　7、临近中秋旺季尾声，鸡蛋市场迎来新一轮上涨，各地行情同步走强。这波行情由小码蛋率先带动，整体货源流通提速，短期仍有上行的可能，但能否突破前期高点还需要观望。本轮涨价是多重因素共同促成，一方面中秋礼盒、食品加工以及校园食堂集中备货，节前需求集中释放；另一方面养殖场集中淘汰老龄蛋鸡，新鸡还未充分补位，市场供给出现被动收缩，共同支撑蛋价走高。

　　8、市场看涨氛围进一步助推行情，贸易商拿货更为积极，但情绪只能加速价格变动，改变不了真实的供需情况。再加上近期鸡群养殖难度增加，疫病多发，整体产蛋水平不及往年，部分特色鸡蛋供给减少，消费需求向笼养鸡蛋转移，也间接对蛋价形成支撑。不过高价也会抑制终端消费，行情上涨终究要受制于大众实际的接受程度。

　　9、多重利好加持之下，节前蛋价维持高位，但上涨空间有限。随着中秋备货逐步接近尾声，旺季效应会慢慢消退，不适合对后市行情抱有过高期待。建议养殖户抓住当下时机顺势出货，尽量落袋为安，不要盲目囤货赌行情。日常做好鸡群养护管理，同时提前关注节后新鸡开产，供给增加带来的市场变化。

　　10、淘汰鸡出场价多数稳定，均价5.4元/斤，较7日基本持平，其中河南、山东、江苏地区均价最高5.6元/斤，河北地区均价最低4.8元/斤。

　　11、近期鸡蛋鸡蛋价格止跌偏强，养殖企业淘鸡情绪稍放缓，今日全国多地淘鸡价格以稳为主，局部窄幅波动，屠宰企业对目前价格认可度较高，开工率小幅提升，9月可淘老鸡存栏依旧偏高，若这次蛋价反弹不足0.2元/斤，中旬或出现集中淘鸡情况，预计近期淘汰鸡价格震荡为主。