鸡蛋出场价格稳定为主 淘汰鸡出场价稳中小幅震荡

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格稳定为主。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价230元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价230元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格230元/44斤，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海洋鸡蛋维持稳定，141元净重27.5斤，精品洋鸡蛋144元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格稳定为主，均价4.9-5.2元/斤。

　　6、8月底全国多地蛋价持续回调，今日主产区蛋价止跌企稳，本轮跌幅近0.3元/斤，市场走货恢复正常，下游贸易商逢低补库，拿货积极性回暖，西南局部地区粉蛋价格反弹，小码蛋走货加快，老鸡淘汰节奏稍快减缓大码蛋库存压力，今日广东销区到货减少，走货加快，目前各环节库存不多，节日消费仍有一定支撑，预计近期鸡蛋价格震荡后仍有上涨可能。

　　7、8月国内蛋鸡养殖整体收益表现优异，鸡蛋市场价格整体上行，仅月末出现小幅回落。本月饲料原料价格走势分化、波动较小，整体养殖成本保持低位平稳状态。得益于终端需求持续释放、市场供应格局改善，鸡蛋售价稳步走高，同时养殖成本无明显上涨压力，双向利好下，蛋鸡养殖户盈利空间大幅提升。

　　8、8月蛋价上涨核心源于供需两端利好支撑。需求端阶段性利好集中释放，企业备货、节日消费、开学采购等多重需求叠加，市场整体采购活跃度提升。供应端受夏季高温影响，蛋鸡产蛋性能受限，叠加养殖户主动淘汰老旧蛋鸡，市场鸡蛋供给有序收缩，供需格局持续向好，推动本月蛋价持续走强。饲料方面玉米、豆粕价格涨跌抵消，整体养殖成本保持稳定，未对养殖收益造成挤压。

　　9、展望9月，蛋鸡养殖盈利或将明显回落。鸡蛋市场价格预计呈现先稳后跌的走势，节后终端消费需求逐步回落，市场以消耗库存为主，需求支撑力度减弱；同时气温回落将修复蛋鸡产蛋能力，市场鸡蛋供应相对充足，蛋价后续承压明显。饲料原料依旧走势分化，整体成本大概率维持平稳，在蛋价走弱、成本稳定的格局下，本月蛋鸡养殖利润空间将显著收缩。

　　10、淘汰鸡出场价稳中小幅震荡，均价5.65元/斤，较31日基本持平，其中山东地区均价最高6元/斤，河北地区均价最低5.2元/斤。

　　11、近期鸡蛋价格高位弱调，部分养殖企业顺势淘汰低产能老鸡，淘鸡市场货源小幅增加，屠宰企业压价采购，部分地区淘鸡价格继续下跌，不过多数养殖企业仍存观望态势，9月初集中淘鸡可能性不大，预计近期淘汰鸡价格窄幅弱调。