鸡蛋出场价格继续震荡下跌为主 淘汰鸡出场价稳中震荡偏弱

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格继续震荡下跌为主。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格下调5元，主流参考价204元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价204元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格204元/44斤，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海洋鸡蛋维持稳定，132元净重27.5斤，精品洋鸡蛋135元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数下调，均价4.6-4.75元/斤。

　　6、近期主产区鸡蛋价格处近十年同期次高位，食品厂及冷库商要货量大幅下降，下游贸易商高价采购谨慎，产区库存增至2天左右，河南、山东等地高温下雨不利鸡蛋储存，养殖企业挺价情绪明显减弱，今日南北地区蛋价全面下跌，广东销区到货量较昨天增加，蛋品质量有所下降，走货一般，价格回落；目前正值暑期消费淡季，老鸡延淘依旧偏多叠加小码蛋逐渐增加，鸡蛋市场行情或继续偏弱，不过后有中秋备货托底，预计近期鸡蛋价格窄幅回调，跌幅或在0.2元/斤内，关注老鸡淘汰和市场走货情况。

　　7、近期鸡蛋现货震荡调整，下跌动力不断减弱，深跌空间有限，短期小幅偏弱筑底，养殖户不必恐慌。本轮偏弱源于青年鸡集中开产、老鸡延养带来阶段性货源增量，但只是旺季中途回调。高温影响产蛋、节前备货等支撑条件仍在，三季度中秋旺季逻辑不变，调整也会倒逼老鸡淘汰，为后续反弹蓄力。

　　8、7月底至8月初行情有望迎来转折开启修复，但反弹高度要看老鸡淘汰节奏。集中淘鸡则供给压力减轻，行情反弹力度更佳；持续压栏延淘，上涨空间将会受限。终端消费存在价格瓶颈，高价抑制走货，难以出现大幅持续上涨。目前养殖利润可观，养殖户惜售延淘，短期压制蛋价反弹力度。

　　9、淘鸡价格临近拐点，屠宰端压价意向增强。推迟淘汰高龄鸡，一旦淘鸡价回落极易吞噬养殖利润，7月下旬至8月上旬是有序淘鸡黄金窗口。短期蛋价先弱后稳，月底随中秋备货温和回升，上行空间有限。建议养殖户分批淘汰老鸡、灵活出货，贸易商按需拿货，规避囤货风险，理性应对市场。

　　10、淘汰鸡出场价稳中震荡偏弱，均价6.98元/斤，较24日下跌0.07元/斤，江苏山东地区均价最高7.6元/斤，河北地区均价最低6.2元/斤。

　　11、近期高温天气下部分高日龄蛋鸡减产严重，部分养殖企业顺势高价淘鸡，但屠宰企业库存偏多，高价拿货意愿较弱，全国多地淘鸡价格回调0.2元/斤，不过后有中秋备货预期，多数养殖企业集中淘鸡或推迟至8月中旬，预计近期淘汰鸡价格跌幅有限。