鸡蛋出场价格稳定为主 淘汰鸡出场价继续稳中回调

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格稳定为主。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价230元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价230元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格230元/44斤，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海洋鸡蛋维持稳定，144元净重27.5斤，精品洋鸡蛋147元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数稳定，均价5.1-5.3元/斤。

　　6、近期端午节前备货稳步推进叠加电商平台备货618，下游贸易商拿货节奏加快，产区货源流通再度偏紧，看涨氛围升温，今日部分粉蛋产区蛋价窄幅反弹，市场走货顺畅，广东销区到货量持续偏少，蛋品质量较往年同期好转，目前各环节鸡蛋库存偏低，加上老鸡淘汰量小幅增加，鸡蛋市场货源供应或保持紧平衡状态，短期局部蛋价或偏强调整，不过随着端午节需求减弱，中下旬蛋价或季节性回调，预计近期鸡蛋价格高位坚挺。

　　7、近期全国蛋价整体还是偏高，北京周边蛋价维稳，山东、河南等主产区红蛋今日也企稳、两湖粉蛋小幅涨价，市场走货平稳；淘汰鸡价格稳中偏弱，局部报价小幅下调，鸡蛋期货小幅震荡收涨，盘面走势偏强。

　　8、6月蛋价供应端缺货已成定局，端午节日提振作用极小，历年端午叠加梅雨天气，蛋价普遍下行，节日难以带动涨价。叠加产能断层、市场低库存、梅雨天气三重因素，本月蛋价高位震荡格局不变，中下旬梅雨压制涨价空间，叠加基本面支撑，蛋价涨跌幅度有限，难大涨大跌。年内消费季节性分明，三季度消费最强，叠加高温减产，11月前存栏供给不足，7-9月蛋价有望阶梯上涨，冲高挑战高价。

　　9、前期蛋价走高提振养殖补栏积极性，4月下旬种鸡产能拉满，6-8月补栏量将大幅提升，新增鸡苗将于11月集中开产，后续鸡蛋供给将增加。整体预判今年四季度养殖利润缩水，明年上半年鸡蛋行情走势承压。

　　10、淘汰鸡出场价稳中小幅微弱，均价7.2元/斤，较10日下跌0.05元/斤，其中江苏地区均价最高8元/斤，河北地区均价最低6.6元/斤。

　　11、近期蛋价季节性回落且高温天气对产蛋率影响增加，养殖企业高价淘汰低产能老鸡意愿略增，屠宰企业高价采购意愿不强，各地淘鸡价格持续回调，不过后有中秋行情支撑，较难出现集中淘鸡情况，上旬主产区淘鸡均价难跌破7元/公斤，预计近期淘鸡价格高位弱调。