鸡蛋出场价格有稳有落 淘汰鸡出场价稳中小幅震荡

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格有稳有落。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价240元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价240元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格240元/44斤，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海洋鸡蛋下调3元，144元净重27.5斤，精品洋鸡蛋147元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格有稳有落，均价5-5.3元/斤。

　　6、近期全国鸡蛋价格持续冲高引发贸易环节恐高情绪，粉蛋走货放缓，全国多数地区价格窄幅偏弱调整，端午备货需求减弱，产区内销要货量减少，鸡蛋货源偏紧局面略改善，南方地区雨水较多加大鸡蛋储存难度，养殖企业降价出货意愿较强，广东销区到货量增加，走货缓慢，价格偏弱调整，目前端午节需求减弱、南方梅雨季影响及恐高情绪有待释放等利空因素较多，预计近期鸡蛋价格或继续偏弱。

　　7、进入6月国内鸡蛋现货维持高位震荡，产区收购价、终端零售价均处在历年同期高位，打破夏季淡季降价惯例逆势走强，端午假期结束后的市场变化，成为短期蛋价走向的关键分界点，全产业链从业者需要重点关注节后行情变动。

　　8、货源紧缺是支撑蛋价居高不下的根本原因。去年养殖亏损导致养殖户减少鸡苗补栏、大量淘汰老鸡，受蛋鸡生长周期限制，二季度新开产蛋鸡偏少、在产存栏偏低，鸡蛋总产量受限。眼下养殖盈利可观，养殖户惜售延后淘汰老鸡，进一步收紧货源，短期供应紧张格局很难快速改善。节前食品加工、商超集中备货带来阶段性需求，直接助推本轮蛋价走高。

　　9、端午过后多重利空因素集中显现。节日集中采购收尾，终端需求快速回落并进入传统消费淡季；南方梅雨高温高湿，鸡蛋储运损耗变大，商户谨慎拿货、减少囤货拖累流通；同时饲料价格小幅下行，前期补栏雏鸡陆续开产，新增鸡蛋货源持续入市，供应缺口逐步收窄，供需基本面由紧转松。

　　10、综合各方面因素，节前蛋价继续高位小幅波动，节后受需求、天气、新增产能三重影响大概率阶段性回落，但偏低存栏托底市场，蛋价大幅暴跌可能性不大，整体震荡下行后逐步企稳。养殖户不宜趁高价盲目扩产，合理安排老鸡淘汰；贸易商减少高价囤货，按需备货规避行情下跌风险。

　　11、淘汰鸡出场价稳中小幅震荡，均价7.53元/斤，较5日下调0.02元/斤，其中江苏地区均价最高8.1元/斤，河北地区均价最低7元/斤。

　　12、近期商品代蛋鸡养殖利润较好，养殖企业惜淘情绪严重，淘鸡紧缺现象或延续至6月下旬，随着蛋价季节性回落且高温天气对产蛋率影响增加，6月底淘鸡量或小幅增加，预计近期淘鸡价格高位调整。