鸡蛋出场价格继续上涨为主 淘汰鸡出场价小稳大涨

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格继续上涨为主。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨5元，主流参考价240元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价240元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格240元/44斤，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海洋鸡蛋上涨5元，142元净重27.5斤，精品洋鸡蛋147元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数上涨，均价5.3-5.4元/斤。

　　6、近期端午节集中备货需求增强，贸易商采购量增加，褐壳蛋货源持续紧张，北方多数产区处于供不应求状态，市场走货快，产销环节保持低位库存，部分甚至无库存，养殖企业涨价意愿强烈，周末两天全国多地蛋价连续上涨，今日河南、山东等产区蛋价突破5.3元/斤，受褐壳蛋缺货提振，湖南、湖北等粉蛋产区蛋价上调，走货正常，广东销区到货不多，高温闷热致部分出现质量问题，下游采购略谨慎，目前端午备货需求仍在，褐壳蛋供应紧张，短期蛋价仍有上涨空间，预计近期局部鸡蛋价格或涨至5.5元/斤。

　　7、现阶段鸡蛋淡季逆势走高，现货价格高位运行，受在产存栏偏少、货源库存紧缺支撑，现货盘面同步走强。六月南方梅雨或小幅拖累蛋价，但基本面支撑牢靠，回落空间有限，短期行情维持高位震荡。

　　8、此轮涨价根源在于前期行业亏损带来存栏去化，货源供给收缩；外加期货资金做多拉动行情，养殖户惜售挺价，市场看涨情绪升温，多重因素共同推升蛋价上行。高价行情催生养殖端盲目延淘、换羽、抢鸡苗补栏，新增产能将在下半年陆续开产。后期存栏集中释放，供需格局转向宽松，年末鸡蛋供应大增，行业盈利或将快速回落。

　　9、蛋鸡行业周期循环源于养殖户追涨杀跌的经营习惯，当下盲目扩产暗藏远期亏损隐患。建议养殖户理性看待高价，严控新增存栏，规避周期下行带来的经营风险。

　　10、淘汰鸡出场价小稳大涨，均价7.4元/斤，较1日上涨0.2元/斤，其中江苏地区均价最高8.1元/斤，河北地区均价最低6.7元/斤。

　　11、近期鸡蛋价格创同期新高，养殖企业惜淘意愿再增，市场淘鸡货源紧缺，全国多地淘鸡报价大幅上调，江苏褐鸡报价突破8.1元/斤，目前屠宰企业库存大幅下降，临近端午需求微升导致淘鸡价格持续拉升，预计近期淘鸡价格易涨难跌。