国际禽肉贸易 | 希腊进口巴西冷冻鸡肉抽检异常，约80%的样本被检出沙门氏菌污染

禽业周刊

一项针对自巴西进口冷冻鸡肉的抽检结果在希腊引发强烈关注，约80%的样本被检出沙门氏菌污染。这是希腊根据南方共同市场与欧盟的贸易协定进口的首批鸡肉，引发舆论对食品安全监管体系及欧盟对外贸易标准执行力度的质疑。



据希腊地质技术公共联合会主席尼科斯.卡卡瓦斯透露，此次检测样本来自希腊市场上进口的巴西冷冻鸡肉。该批产品在复活节前后进入希腊市场，正值欧盟与南美国家推进欧盟与南方共同市场协议试点实施阶段，因此检测结果引发更大范围担忧。

事件曝光后，希腊相关部门与检验机构迅速采取措施，对问题批次产品实施召回与退运处理。同时，业内人士警告，这一结果可能只是初步信号，若协议全面实施，食品安全风险管理压力或进一步上升。

在接受媒体采访时，卡卡瓦斯指出，问题根源在于欧盟外生产体系与欧洲标准存在明显差距。他表示，在部分第三国生产体系中，食品安全监管与卫生标准执行力度不足，与欧盟严格的食品安全体系存在结构性差异。

他强调：“在这些国家，并不执行与欧盟同等严格的标准，也不会以同样程度重视沙门氏菌等病原体控制问题。”

卡卡瓦斯警告，如果当前80%的阳性比例出现在试点阶段，那么在全面开放贸易并依赖抽样检测的情况下，安全风险可能进一步扩大。他呼吁对进口食品实施100%全检机制，并要求所有进口产品须严格遵守欧盟食品安全标准。他强调，标准不应因产地不同而存在双重体系，“凡是在欧盟内部必须遵守的规则，也必须适用于所有进口产品”。

希腊食品管理局（EFET）至今尚未就此问题发表任何声明。



早前，欧盟委员会3月23日已决定从5月1日起临时实施欧盟与南方共同市场协议，该协定遭到欧洲农民和法国的反对，但得到德国和西班牙的支持。

欧盟和南方共同市场今年1月已经签署自贸协定，但须经各国议会批准才能生效。因为该协议遭到欧洲农民和法国的反对，欧洲议会已经在今年1月将此提交欧洲法院，来核实这项自由贸易协定的合法性。在欧盟法院于18个月内作出裁决之前，欧盟委员会选择暂时实施该协定。

欧盟与南方共同市场协议这项双边贸易协议旨在允许欧盟向阿根廷、巴西、巴拉圭和乌拉圭出口更多汽车、机械、葡萄酒和烈酒，同时促进拉美国家的牛肉、家禽、糖、大米、蜂蜜和大豆进入欧洲市场。

欧盟-南方共同市场贸易协议将暂时适用于已完成批准程序并在3月底前通知欧盟的拉美国家。欧盟委员会指出阿根廷、巴西和乌拉圭已经完成了批准程序，巴拉圭最近批准了该协议，预计很快也将发出通知。

（以上内容来自：中希信息网，消息来源：newsbomb、法新社，图片来源：Shutterstock）