鸡蛋出场价格稳中偏强运行 淘汰鸡出场价稳中小幅震荡

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格稳中偏强运行。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨4元，主流参考价178元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价178元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格178元/44斤，涨，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海洋鸡蛋上涨2元，113元净重27.5斤，精品洋鸡蛋116元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数稳定，均价4-4.15元/斤。

　　6、近期传统节日三月三叠加食品厂五一备货需求增加，山东等产区鸡蛋货源供应略显紧张，市场炒涨氛围较强，山东、河南等高价产区蛋价已经突破4元/斤，产销区鸡蛋流通顺畅，市场走货正常，各环节库存偏低，广东销区到货量增加，走货减慢，价格稳定，随着传统三月三节日需求减弱，下旬蛋价再涨空间有限，目前蛋价涨至年内偏高水平，销区市场贸易商风控情绪增强，关注市场走货情况，预计近期鸡蛋价格或稳中调整，但高价区有回调风险。

　　7、四月中下旬国内鸡蛋市场呈现北稳南涨的区域分化行情，北方主产区价格平稳，南方产区红、粉蛋同步小幅上涨，部分产区价格突破关键点位。此轮上涨具备阶段性支撑，但整体上涨空间有限，需理性看待并防范节后回调风险。

　　8、南北蛋价走势分化，核心源于定价模式差异与供需节奏不同。北方多报裸蛋价，贴近成本、走势稳健；南方多为含包装、装车的上车价，叠加流通环节多、需求拉动直接，价格更易上行，加之湖北粉蛋本身较河北存在区域价差基础，进一步支撑南方涨价。供应端在产蛋鸡存栏小幅下降、货源边际收紧，但整体供应仍充足，不具备大涨基础；需求端虽走货加快、库存合理，却因下游回款慢、终端消费力不足，仅为常规补货，难以支撑价格大幅拉升。

　　9、当前蛋价上涨是阶段性供需博弈与五一节前备货预期共同作用的结果，短期 “北稳南涨” 格局延续，南方或仍有小幅上涨但幅度收窄，以高位震荡为主。长期来看，存栏与消费未明显改善，蛋价缺乏持续大涨动力，养殖端宜顺势出货、锁定利润，流通端应按需备货，警惕节后需求回落引发的价格大跌风险。

　　10、淘汰鸡出场价稳中小幅震荡，均价5.15元/斤，较17日基本稳定。其中山东地区均价最高5.5元/斤，河北地区均价最低4.6元/斤。

　　11、近期鸡蛋价格快速上涨，蛋鸡养殖转入阶段性盈利，养殖企业惜淘老鸡情绪偏强，市场淘鸡货源减少，养殖企业对五一前行情预期较好，淘鸡货源偏少或延续至5月，预计近期淘鸡价格高位调整。