鸡蛋出场价格多数稳定 淘汰鸡出场价稳定为主

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格多数稳定。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价158元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价158元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格158元/44斤，稳，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价97元/27.5斤，浦西97元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格稳定为主，均价3.35-3.5元/斤。

　　6、近期终端市场补货需求较好，产区贸易商采购量增加，鸡蛋流通节奏加快，全国多地蛋价小幅上调后企稳，多数产区库存降至1-1.5天，广东销区到货正常，走货正常，价格跟随产区上涨，不过老鸡淘汰节奏放缓，4月鸡蛋供应趋增，补货需求支撑力度有限，昨日下午河北粉蛋报价持稳调整，后续蛋价再涨空间不大，预计近期鸡蛋价格趋稳调整。

　　7、节前涨不动，全因“库存太高、需求太短”。现在全国在产蛋鸡存栏量卡在13亿只左右，个别数据甚至到13.5亿只，同比还涨了3%，这是什么概念？就是每天全国有海量的鸡蛋往市场上运，跟水库水位满了一样，清明的节日需求顶多算“放了点水”，根本缓解不了供应压力。而且清明的用蛋需求特别集中，就祭祀和家庭聚餐那点量，节前3天就全释放完了，节日一到反而没人拿货，供需一下就反转了，价格自然涨不动。

　　8、节后逆势涨，终端需求是真的强。别看节后商超、食品厂采购量降了，但终端的实际需求一点没弱，老井平台统计清明小长假各地鸡蛋走货都不错，加上4月北京市场带头涨价，全国产区跟着跟涨，直接把价格托起来了。还有个关键因素是，去年鸡蛋低价持续了一整年，大伙对涨价都有“恐高症”，节前不敢囤货，节后发现需求还在，只能赶紧补单，也助推了涨价。

　　9、成本线兜底，蛋价跌不深。现在玉米、豆粕价格一直涨，全国饲料成本已经到3.28元/斤，蛋价只要跌到3元以下，养殖户就舍不得卖了，毕竟卖了就亏，这就给蛋价设了个“底线”。所以哪怕节后有贸易商集中出货，价格也跌不下去，反而能借着需求小幅上涨。

　　10、淘汰鸡出场价稳中窄幅反弹，均价5.08元/斤，较7日基本持平，其中江苏地区均价最高5.4元/斤，河北地区均价最低4.6元/斤。

　　11、近期鸡蛋价格继续上涨，养殖企业惜淘情绪再起，市场淘鸡货源较3月下旬减少，屠宰企业备货五一需求较强支撑淘鸡价格高位，鸡蛋市场五一预期仍在，4月淘鸡量增幅不大，预计近期淘鸡价格或震荡偏强。