鸡蛋出场价多数稳定，走货向好 淘汰鸡出场价稳中小幅震荡

网编小琳

　　1、今日主产区鸡蛋出场价多数稳定，走货向好。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价155元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价155元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格155元/44斤，稳，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价97元/27.5斤，浦西97元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数稳定，均价3.25-3.4元/斤。

　　6、近期终端市场走货一般，多数产区库存小幅增加，4月初主产区蛋价快速回调释放恐跌情绪，今日全国多地蛋价持稳运行，昨天河北粉蛋小幅反弹，不过市场货源充足，其他粉蛋产区弱稳调整，跟涨乏力，广东销区到货正常，蛋价低位走货较昨天好转，库存减少，随着新开产蛋鸡量增加，4月在产蛋鸡存栏趋增，短期蛋价上涨缺乏支撑，预计近期鸡蛋价格趋稳震荡。

　　7、2026年3月主产区蛋价均价3.2-3.5元/斤，同比基本持平。春节后消费进入淡季，学校、单位集中采购萎缩，家庭消费难补缺口，哪怕商超、二批对价格再敏感，也难撑起大规模补库。近几天的南方阴雨天气还加剧了鸡蛋存储风险，贸易商为回笼资金降价去库存，进一步拉低价格重心。清明备货期，价格只短暂企稳，节后就面临回调压力——不是不想涨，是“鸡多蛋多”的压力太沉，一涨就触发终端“畏高”情绪，采购量立马收缩。

　　8、蛋价涨不动，不是鸡蛋“成灾”，是全国性的产能过剩遇上需求放缓的必然结果。蛋鸡行业正经历从规模化扩张到高质量转型的阵痛，未来要么靠淘汰低效产能、优化管理降本，要么靠品牌化、深加工拓展需求，才能让蛋价走出“涨不动、跌不下去”的循环。

　　9、全国蛋价还得在“供需博弈”里打转，短期虽然难有大涨，但也不会大跌。毕竟，产能去化是个慢功夫，需求复苏需要时间，这场“闹心”的行情，还得慢慢的熬下去，所以，抓好管理，降本增效才是硬道理啊！

　　10、淘汰鸡出场价稳中震荡，均价5.05元/斤，较2日持平，其中山东、江苏地区均价最高5.3元/斤，河北地区均价最低4.6元/斤。

　　11、近期鸡蛋价格回调，部分养殖企业顺势淘汰低产能老鸡，局部地区淘鸡市场货源供应增加，屠宰企业备货五一需求较强支撑淘鸡价格高位，鸡蛋市场五一预期仍在，4月淘鸡量增幅不大，预计近期淘鸡价格或高位调整。