【分享】蛋鸡早期育成环境对生产表现的影响

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蛋鸡早期生命阶段管理
Early life management of layers

商品蛋鸡的成功产蛋依赖于产蛋阶段的妥善管理，但早期育成同样是实现生产性能目标的关键。

在最初几个月内，雏鸡和育成鸡会形成适应复杂产蛋鸡舍系统的核心能力，并建立实现最佳产蛋率所需的良好体况。



对更强适应力的需求

将笼养的雏鸡和育成鸡转入多层平养系统会给鸡只带来应激，并可能损害生产性状，例如最初几天出现不理想的死亡、生长停滞或体重均匀度差，以及在产蛋高峰期地面蛋数量增加。

在这种情况下，大多数母鸡会将很高比例的时间停留在地面区域，因为它们不习惯立体环境。

此外，缺乏经验的母鸡完全不知道关键资源的位置，需要花时间才能弄清饮水线和料槽位于上层。

因此，使育成环境与产蛋环境相匹配，能够平稳实现从育雏舍到产蛋舍的过渡，因为这有助于雏鸡和育成鸡获得其后续产蛋阶段所需的重要认知和身体技能。

早期育成是骨骼发育的敏感阶段，在这一阶段，环境特征对支持骨架正常形成起着关键作用。

例如，在蛋鸡雏鸡育雏区域中设置抬高的栖架、宽平台和长阶台等丰容设施，会对其长期身体健康和生产性能产生积极影响。



确实，允许雏鸡和育成鸡进行奔跑、跳跃和拍翅等身体活动的环境，不仅有助于鸡只应对潜在的持续性应激源并提升其福利，还能促进肌肉发育和骨骼形成。

这些身体活动通常被称为骨负荷运动，因为它们对骨架发育和骨骼结构具有益处。

事实上，针对蛋鸡和肉鸡雏鸡的研究表明，允许鸡只进行骨负荷运动，可在其达到性成熟时增强骨骼强度。

关于骨骼形成改善的报道包括骨骼尺寸更大、厚度更高、密度更大，因此其抗断裂能力也高于在小型传统笼具中饲养鸡只的骨骼。

所有这些都转化为更强的抗骨折和抗骨骼畸形能力，能够应对因骨架薄弱带来的问题，并有助于支持产蛋所需的大量营养和钙需求，尤其是在产蛋后期。

将产蛋率维持在接近每天1枚蛋的水平显然代价很高，而母鸡依赖体内钙储备来形成蛋壳。

尽管在蛋鸡日粮中补充钙有助于满足产蛋的高营养需求并降低软壳蛋发生率，但大部分钙需求仍是以骨骼强度和健康为代价来满足的。

随着商品蛋鸡日龄增加、骨架逐渐变弱，这会引发健康和福利问题，因为其更容易发生骨折和骨骼偏斜。

事实上，龙骨骨折、跛行或其他相关疾病的高发生率和高严重程度，同样也是生产问题，因为这会导致产蛋率下降和淘汰比例上升。

因此，通过提供能够进行骨负荷运动的育成环境来促进骨骼形成，可一直改善蛋鸡直至生产周期结束时的生产表现。

不仅仅是增强身体健康的益处

提高育成环境复杂性的益处并不止于促进良好的身体健康。

让雏鸡和青年育成鸡接触相对复杂的育成环境（如抬高的栖架和平台），有助于它们培养三维空间导航能力并训练运动系统。

虽然这对成年个体来说似乎微不足道，也常被养殖者忽视，但雏鸡需要学会如何谨慎地接近抬高设置的资源（例如掌握借助翅膀辅助上移的动作），以及如何从栖架和上层安全地下到地面而不受伤。

获得这种灵活性和运动技能，通常需要一个循序渐进的学习过程，以促进肌肉骨骼和神经肌肉系统的发育，而这一过程在出雏后就应尽早开始。

事实上，雏鸡在1周龄时就已经很愿意探索栖架、坡道和平台（较重品系可能需要稍长一些时间），而这种早期训练有助于它们学会在存在结构性风险的环境中明智移动而不受伤。



获得这些技能不仅有助于育成鸡在蛋鸡舍中更自在地探索环境，也有助于防止产蛋期发生碰撞。

近期研究表明，育成鸡和成年母鸡似乎更喜欢利用坡度较缓的坡道从上层向下移动，而育成期的既往经验对于确保产蛋期正确使用各类设施、减少导致骨折的跌落和碰撞次数至关重要。

即使有过先前的学习机会，有些鸡只无论在雏鸡阶段还是成年母鸡阶段，都始终无法形成这些导航或运动技能（例如攀爬陡坡）。

因此，鸡舍设计也应配备相应设施，使蛋鸡不必依赖过度用力的动作（如飞行和剧烈拍翅）来获取产蛋箱、料槽和饮水线等关键资源。

事实上，由运动操控能力差和鸡舍设计不佳造成的高碰撞风险，再加上因骨架薄弱而对骨折高度易感，是商业蛋鸡舍中身体问题增多和淘汰率升高的致因因素。

注：本文引自Zootecnica官网。作者 Cobb 技术服务团队

来源：Poultry times