鸡蛋出场价格多数稳定 淘汰鸡出场价稳定为主

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格多数稳定。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价145元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价145元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格145元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价89元/27.5斤，浦西89元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格继续多数稳定，均价3.1-3.25元/斤。

　　6、近期市场走货放缓，贸易商多以随采随销为主，今日北京销区止涨企稳，河南、山东等产区余货略多，跟涨乏力继续持稳，受鸡蛋检出角黄素影响，粉蛋市场整体走货偏弱，广东销区到货正常，走货慢库存增多，实际成交价格弱稳，目前鸡蛋市场货源充足，市场过早拉涨或造成库存积压，随着清明节需求逐渐增多，3月下旬蛋价高点或涨至3.2元/斤，预计近期鸡蛋价格窄幅调整。

　　7、鸡蛋报价以盘整为主，价格走势略显偏强，市场多空并存。成本支撑较强！春节后国内饲料成本持续攀升，此前玉米现货均价涨至1.19元/斤，山东玉米深加工报价涨至1.24元/斤。而在豆粕市场，从机构数据了解，截至目前国内主流沿海地区，43%蛋白豆粕报价3300~3450元/吨，相比2月末3000元/吨普遍上涨300~400元/吨！饲料成本处于高位，这加剧了养殖端挺价情绪，对于蛋价有较强支撑；

　　8、鸡蛋购销全面恢复！目前国内鸡蛋市场，需求支撑逐步转强，内销市场居民采购现象增多，部分农村集市居民集中采购腌制现象增多，而城市方面学生开学以及工厂开工，团膳以及堂食需求增加，食品工厂逢低入库，采购积极性相对积极，国内产销鸡蛋库存压力减轻，下游市场按需补库，鸡蛋流通顺畅！

　　9、鸡蛋市场利空因素主要集中在供应端！虽然按照鸡苗销量去年四季度鸡苗销量环比下降，当前产蛋鸡存栏处于去产能阶段，但是碍于近期老鸡淘汰日龄增加，可淘汰老鸡体量有限，养殖端对于鸡蛋前景信心转强，市场惜淘现象增多，本月在产蛋鸡存栏或维持在高位，鸡蛋供应能力宽松，这对于蛋价有较大的压力！

　　10、在供需博弈下，蛋价维持震荡偏强的走势！由于市场底部支撑较强，随着3月下旬在即，距离清明小长假临近，下游市场节前或存在集中补货需求，居民户外就餐现象或将增多，蛋价仍有较强的支撑！市场或有趋势回暖的局面，可惜由于供应压力依然较大，这或将限制蛋价节前反弹的空间，清明小长假前蛋价高点或徘徊在3.5-3.6元/斤左右，蛋价缺乏“破3入4”的基础！

　　11、淘汰鸡出场价稳定为主，均价5.28元/斤，较18日持平，其中江苏地区均价最高5.6元/斤，河北地区均价最低4.7元/斤。

　　12、近期养殖企业老鸡淘汰意愿较差，淘鸡货源偏少支撑淘鸡价格高位震荡，随着清明和五一假期即将来临，屠宰企业和食品加工厂采购意愿增强，不过养殖企业对五一行情预期较高，市场淘鸡量偏少或延续至4月中旬，预计近期淘鸡价格高位调整。