鸡蛋出场价格有稳有涨 淘汰鸡出场价稳中小幅震荡

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格有稳有涨。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨5元每箱，主流参考价145元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价145元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格145元/44斤，涨5元，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价89元/27.5斤，浦西89元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上调；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格继续多数稳定，均价3.1-3.25元/斤。

　　6、近期蛋价小幅上调，市场走货放缓，贸易商多以随采随销为主，囤货意愿下降，河南、山东等产区余货略多，受鸡蛋检出角黄素影响，粉蛋市场整体走货偏弱，湖北蛋价小跌，广东销区到货增多，走货慢库存增多，实际成交价格弱稳，中旬高价区或有回调风险，不过饲料原料价格上涨托底蛋价底部，随着清明节需求逐渐增多，3月下旬蛋价仍有上涨空间，预计近期鸡蛋价格稳中调整。

　　7、随着鸡蛋购销需求全面恢复，近期下游市场鸡蛋购销力度逐步改善！一方面，居民家庭恢复采购，部分居民有集中腌制鸡蛋的现象，鲜品鸡蛋购销回升，各环节库存压力减轻，贸易商有逢低采购需求。食品企业恢复采购，城市餐饮以及堂食需求增加，团膳需求改善，鸡蛋购销逐步回升；另一方面，由于4月初，清明小长假将到来，进入3月中下旬后，下游市场或有集中补货需求，部分食品企业刚需增加，市场看涨的心态偏强！

　　8、受饲料成本价格走高，养殖压力较大，养殖端也存在挺价意愿！多方因素支撑下，短期内蛋价支撑较强，价格或维持上涨的局面，不过由于鸡蛋供应水平充足，反弹空间或将有限！但是进入3月末以及4月初，受节日气氛烘托，短暂蛋价或有小幅拉涨的机会！

　　9、淘汰鸡出场价稳中小幅震荡，均价5.28元/斤，较17日持平，其中江苏地区均价最高5.6元/斤，河北地区均价最低4.7元/斤。

　　10、近期养殖企业老鸡淘汰意愿较差，淘鸡货源偏少支撑淘鸡价格高位震荡，随着清明和五一假期即将来临，屠宰企业和食品加工厂采购意愿增强，不过养殖企业对五一行情预期较高，市场淘鸡量偏少或延续至4月中旬，预计近期淘鸡价格高位调整。