鸡蛋出场价格多数稳定 淘汰鸡出场价高位震荡

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格多数稳定。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价140元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价140元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格140元/44斤，稳定，按质高低价均有；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价89元/27.5斤，浦西89元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数稳定，均价3.1-3.25元/斤。

　　6、近期产区库存在1-1.5天震荡，市场走货正常，饲料原料价格上涨带动传统渠道鸡蛋涨价情绪，周末两天全国多地蛋价震荡上涨，广东销区到货正常，库存不多，价格跟涨，小码蛋供应依旧紧张，不过高端蛋品受“315”鸡蛋检出着色剂角黄素影响，整体走货缓慢，粉蛋库存压力趋增，中旬高价区或有回调风险，随着清明节需求逐渐增多，3月下旬蛋价仍有上涨空间，预计近期鸡蛋价格稳中调整。

　　7、由于上月老鸡淘汰节奏不及预期，国内产蛋鸡存栏在12.96亿只！进入3月份，从基层反馈显示，本月老鸡淘汰积极性不高，中上旬，淘汰老鸡日龄在495天左右，基层对于蛋价前景信心有所增加，惜淘现象明显，这抑制了产能去化的节奏，虽然按照去年11月份鸡苗销量环比下降，本月新开产蛋鸡减少！但是整体来看，产蛋鸡存栏仍处于较高水平，环比下降幅度或极为有限，鸡蛋供应能力相对充足；

　　8、目前鸡蛋购销全面恢复，由于产销各环节库存压力一般，近期饲料成本攀升，养殖端有一定挺价心态，下游市场多维持刚需补库的操作！好在随着家庭需求恢复，城市团膳以及堂食需求增加，部分企业备货需求改善，下游鸡蛋购销相对积极，蛋价支撑存在！

　　9、基于供需变化，短暂蛋价重心或波动偏强，价格受供应端的压力限制！不过进入3月末，随着清明小长假临近，下游鸡蛋购销需求提升，短时间内蛋价或有小幅拉涨的局面，蛋价重心或逐步回升至3.5元/升左右！

　　10、淘汰鸡出场价高位震荡，均价5.28元/斤，较16日上调0.03元/斤，其中江苏地区均价最高5.6元/斤，河北地区均价最低4.7元/斤。

　　11、近期鸡蛋价格涨价情绪较强，养殖企业老鸡淘汰意愿减弱，市场实际淘鸡货源依旧偏上支撑淘鸡价格高位震荡，屠宰企业和食品加工厂高价采购积极性不高，目前淘鸡市场购销清淡，后有清明和五一预期，淘鸡量偏少或延续至4月份，预计近期淘鸡价格窄幅调整。