2.14猪价：大场缩量，南方多地猪价上涨！

大白

今天是腊月二十七，春节假期前的最后一天。全国猪价各地涨跌不尽相同。据猪好多数据监测显示，今日全国外三元生猪均价较昨日上涨0.01元/公斤，为11.59元/公斤。其中南方涨跌互现，北方下跌为主。但北方猪价整体有超过南方的趋势。其中，华北地区的北京、天津、河北。山东猪价已经超过12元每公斤，河南、湖北、安徽、江苏、上海、浙江猪价也在12元/公斤以上。其他地区均在11元区间。新疆最低，为10.06元/公斤。

今天虽然是春节假期前的最后一天。但是各大屠宰企业基本已经放假，未来几天猪市基本流通量很小，猪价涨跌也不会有大浮动。

那么，2026年的猪价形势会呈现如何走势呢？

2026年的生猪供给端，行业产能调整仍在进行。尽管2025年下半年已开启产能调减，但其效果需遵循生猪生长周期，预计至2026年年中前后方能对商品猪出栏产生实质性影响。

因此，2026年上半年市场供应压力将持续，随后供给有望边际收缩。与此同时，行业结构持续向规模化集中，养殖效率提升不断巩固头部企业的成本优势。需求端，猪肉消费预计全年呈弱复苏态势，难以强势拉动价格。在此供需格局下，2026年上半年受产能释放与消费淡季叠加影响，猪价预计将持续处于低位磨底；下半年随供应压力缓解，价格有望温和修复。

也就是说，年后的3-4月的猪价翻身希望依然不大，养殖户需做好心理准备和结构调整。

来源：猪好多网