2026猪价走势全解析：上半年承压寻底，下半年能否迎来修复性反弹？（下）

猪猪侠

三、关键变量与风险因素：政策与市场博弈下的不确定因素

(一)政策执行力度：降体重、限二育能否彻底落地

2025年，官方针对生猪市场“内卷”问题，推出限制二次育肥、压减出栏体重两项调控措施，短期成效显著。数据显示，牧原股份肥猪出栏均重自2025年5月起持续回落；温氏股份、新希望等企业明确停止向二次育肥客户销售商品猪，有效遏制了投机性二次育肥行为，缓解了短期供给压力。

2026年，“降体重、限二育”政策的执行力度将成为影响生猪价格走势的关键变量。若政策持续严格落地，将进一步减少短期市场供给，优化供给节奏，为生猪价格反弹创造有利条件。

若政策执行出现松动，二次育肥行为可能反弹，导致市场供给过剩态势延续，生猪价格或持续处于低位运行区间。

(二)成本与疫病：养殖利润的双重考验

玉米、豆粕等饲料原料价格波动直接影响养殖成本与行业盈亏平衡点。2025年饲料原料价格高位运行，显著挤压了养殖行业利润空间。2026年若饲料原料价格维持高位，中小型养殖户将面临更大亏损压力，甚至退出市场，进一步影响行业供应格局。

疫病风险仍是行业重要不确定性因素。2025年冬季气温偏高，降低了疫病爆发概率，但非洲猪瘟等重大动物疫病的防控压力仍存。若局部地区爆发疫病，将对区域生猪供应造成冲击，引发市场供需失衡，进而导致生猪价格波动。疫病防控能力已成为养殖企业及行业可持续发展的关键支撑。

四、趋势展望：从“磨底阵痛”到“弱复苏”，微利时代加速到来

(一)全年走势“前低后高”，二季度末或现止跌拐点

综合供需两端分析，2026年生猪价格整体呈现“前低后高”的运行态势。上半年，过剩产能持续释放，生猪价格将处于探底阶段，行业整体经营压力较大。

随着去产能政策成效持续释放，能繁母猪去化效果将逐步传导至生猪出栏端，预计2026年二季度末生猪价格有望出现止跌拐点。此外，养殖户基于下半年价格反弹预期，可能提前调整出栏节奏，或推动拐点前置。

下半年，产能收缩与季节性消费回暖形成叠加效应，将共同推动猪价进入修复性上涨通道。但受需求端增长乏力约束，价格反弹空间有限。预计2026年生猪全年均价高于2025年，且大幅波动概率较低，市场整体趋于平稳。

(二)行业格局生变，降本增效成破局关键

市场竞争加剧推动生猪行业格局深度调整，降本增效成为行业核心竞争要素。牧原股份、温氏股份等头部企业通过智能化养殖、育种技术升级等方式持续降本增效，核心竞争力显著提升。数据显示，头部企业生猪完全成本已降至11.3元/公斤左右，而中小型养殖户平均成本普遍在13元/公斤以上，成本差距显著，加速行业洗牌进程。

成本差异导致中小型养殖户在市场竞争中处于劣势，而头部企业凭借技术与资金优势，更能抵御市场波动，行业集中度将进一步提升，市场资源向头部企业聚集的趋势愈发明显。

(三)长期趋势：从周期博弈到价值重构

2026年是生猪行业从传统周期博弈向高质量发展转型的关键节点，政策引导与市场机制协同发力，推动行业发展模式重构。

政策层面，环保合规要求持续强化，倒逼企业提升环保治理水平，淘汰落后产能；行业层面，高效生产成为主流发展方向，企业加大技术研发投入，通过提升生产效率降低成本；产业链层面，全产业链布局成为企业增强抗风险能力的重要路径，从养殖端延伸至屠宰、加工环节，形成闭环发展模式，提升行业整体抗风险能力。

对于养殖户而言，需密切跟踪能繁母猪存栏量、屠宰量等核心行业数据，科学规划出栏节奏，以应对市场波动；对于行业而言，“降本增效”已成为适配“微利时代”的长期发展战略，只有持续提升核心竞争力，才能实现可持续发展。

2026年生猪价格将在产能去化、政策调控与消费转型的多重因素交织影响下，呈现“温和复苏”态势。行业参与者需顺应发展趋势，持续提升自身竞争力，以应对行业格局调整，实现稳健发展，推动生猪产业向高质量发展阶段迈进。（数据来源：农业农村部、上市猪企定期财报、海关总署等）

来源：现代畜牧每日电讯