鸡蛋出场价格稳定为主 淘汰鸡出场价继续稳定为主

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格稳定为主。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价维持稳定，主流参考价146元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价146元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格146-147元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价93元/27.5斤，浦西93元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格继续多数稳定，产区均价3.2-3.3元/斤左右。

　　6、近期蛋价连续上涨后已至阶段性高位，大部分地区蛋价暂稳。当前消费增量不足，销区库存仍待消化，对蛋价继续上涨支撑不足；但产区仍存拉涨意向，叠加春节前备货支撑，蛋价下行风险有限。预计近期蛋价以稳为主，局部地区窄幅调整。

　　7、在需求方面，小寒节气到来，距离春节还剩40天左右时间，近期，受蛋价重心回升，市场“买涨”情绪转强，南北地区，主流食品企业集中备货现象增多，电商走货加快，且，天气进一步转凉，三九天到来，居民消费需求逐步改善！

　　8、在多空博弈下，近期，鸡蛋价格支撑转强，蛋价存在趋势上涨的局面，尤其是，市场备货需求增加，价格重心或涨至3.5元/斤左右！不过，由于去年末产蛋鸡存栏同比增加近7%，虽然，本月供应水平略有下降，但是，供应能力依然充足，这或将限制月内蛋价反弹的空间！

　　9、淘汰鸡出场价继续稳定为主，均价4.1元/斤，较9日持平，其中江苏地区均价最高4.5元/斤，河北地区均价最低3.8元/斤。

　　10、近期淘汰鸡价格上涨后，养殖端的淘鸡意愿增加，但并未形成集中淘汰，市场实际供应增量有限；而终端走货表现一般，屠宰企业前期高价库存有待消化，多以按需采购为主，预计短期淘汰鸡价格以稳为主，局部窄幅震荡，关注养殖端淘汰情绪变化。