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美国的鸡胸有多大?

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鸡网学院终级

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山东省 泰安市
发表于 昨天 01:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国

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西方人不喜欢吃有骨头、鱼刺的食品。因此,他们喜欢吃鸡胸脯肉。也比较贵(3.99元一磅)。
西方育种学家专门选育胸大的肉食鸡品种(如哈巴徳)。
但是让我没想到美国分割鸡的鸡胸可以达到一公斤以上(2.25磅,两侧之和)!毛鸡要到几斤?



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鸡网学院讲师

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山东省 德州市
发表于 昨天 08:50 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国山东德州
驼鸟胸肉吧?
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鸡网学院博士生

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山东省
发表于 昨天 09:47 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
      确定是一只鸡的胸肉重量?
      肉鸡的净胸肉率大约是活体重的25%左右,哈巴德稍微能高一点点。出一公斤净胸肉,大约需要活体重4公斤左右的鸡。养这么大体重的鸡,料肉比肯定高了,鸡胸肉卖的贵是应该的。
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总版主

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安徽省 宿州市
发表于 昨天 10:01 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽亳州
现在很多人评价说鸡没鸡味肉没肉味。
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鸡网学院终级

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山东省 泰安市
 楼主| 发表于 昨天 12:35 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 美国
上次说了,老美的肉鸡比中国养的大。西装鸡2.5公斤/只以上。

点评

哥!别在纽约州待太久,时间长了好像是中国,北维差不多,时差差而已,换一下环境比如夏威夷!旧金山旅行也可以!  详情 回复 发表于 昨天 17:21
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鸡网学院讲师

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山东省 德州市
发表于 昨天 17:21 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 中国山东德州
常老师1 发表于 2026-01-04 12:35
上次说了,老美的肉鸡比中国养的大。西装鸡2.5公斤/只以上。

哥!别在纽约州待太久,时间长了好像是中国,北维差不多,时差差而已,换一下环境比如夏威夷!旧金山旅行也可以!
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特约专家

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社区居民忠实会员

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山东泰安
发表于 17 小时前 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自: 美国
@旁观者 发表于 2026-01-04 17:21
哥!别在纽约州待太久,时间长了好像是中国,北维差不多,时差差而已,换一下环境比如夏威夷!旧金山旅行也可以!

有任务(看外孙)。
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