【分享】一例蛋鸡霉菌毒素中毒与新城疫混合感染的诊断及五步治疗要点

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摘要：本文报道了一例产蛋初期蛋鸡发生的鸡霉菌毒素中毒与新城疫混合感染病例。该病例具有典型性，表现为高死亡率0.5%～1%/d，产蛋率骤降（由90%降至65%），经临床症状、剖检变化及实验室检测确诊为黄曲霉素B1（饲料含量达35μg/kg）与新城疫强毒株（HI效价1:128）致使蛋鸡群发病。通过实施“换料-解毒-免疫-抗菌-调肠”五步治疗法，7 d内控制死亡，14 d恢复生产性能。本案例探讨该病的发病机理、诊断方法及治疗策略，为养禽中类似病例的诊治提供可参考的解决方案与实践经验。

关键词：鸡霉菌毒素;新城疫;混合感染;五步治疗法

近年来，随着规模化养殖的快速发展，鸡群疫病呈现“多病原混合感染、环境与免疫协同作用”的复杂化趋势。其中，霉菌毒素中毒与新城疫混合感染的病例显著增加，成为威胁养禽业健康发展的突出问题。此类混合感染的发病机制具有双重危害性：一方面，霉菌毒素通过免疫抑制、肝肠损伤削弱鸡群抗病力；另一方面，新城疫病毒（NDV）趁机突破免疫防线，引发呼吸道、消化道及神经系统病变。两者协同作用导致鸡只病情迅速恶化[1]，临床误诊率高达40%以上。当前，养殖场普遍存在“重治疗轻预防、重病毒轻毒素”的管理误区，如饲料霉变问题常被忽视、新城疫免疫程序漏洞频发与环境消毒不彻底，为混合感染创造了条件。针对蛋鸡霉菌毒素中毒与新城疫混合感染的复杂情况，采用常规单一疾病治疗方案往往收效甚微。为此，本文结合一例实际临床病例，详细梳理了其临床诊断要点，并总结五步治疗要点，为养禽中类似混合感染病例的诊治提供可参考的解决方案。

1 发病情况
北票市某规模化养殖场，存栏蛋鸡约1.5万羽，采用笼养模式饲养。鸡群在120日龄（产蛋初期）出现异常症状，表现为零星死亡，随后死亡率逐渐升高至每日0.5%～1%。场主误认为是普通细菌感染，投喂土霉素治疗3 d，但效果不显著，病情持续恶化。发病后第7天，鸡群出现明显产蛋率下降，从90%骤降至65%，蛋壳质量变差，薄壳蛋、沙壳蛋数量增多。

现场勘查发现三大风险漏洞：一是饲料管理存在缺陷：饲料储存间环境潮湿，导致饲料袋内部分饲料发霉结块，玉米原料表面存在明显霉斑。经问询得知，该养殖场在饲料中未添加脱霉剂，也未建立饲料霉菌毒素定期检测机制；二是环境控制措施不到位：笼底垫料长期未更换，因潮湿已霉变而散发刺鼻霉味；鸡舍氨气味道浓烈，空气污浊，经现场检查确认，该问题源于侧窗关闭、机械通风设备已发生故障；三是新城疫免疫程序存在漏洞：鸡群仅于60日龄接种一次新城疫IV系疫苗，未按标准程序进行后续加强免疫，无法形成有效免疫保护。

2 临床症状
发病初期，鸡群表现为零星死亡，随后死亡率逐渐升高；群体采食量显著下降，精神沉郁，鸡冠苍白、消瘦，部分病鸡闭目缩颈、羽毛蓬乱，身体呈衰弱状态。病鸡呼吸急促，发出湿性啰音或“咯咯”喘鸣声等呼吸道特征；消化系统异常，表现为排黄绿色或灰绿色稀粪，粪便中夹杂未消化的饲料残渣，偶见血丝。神经症状方面，多见共济失调、头颈震颤、翅膀下垂或转圈运动。此外，生产性能急剧下降，产蛋率骤降，蛋壳变薄，沙壳蛋比例、破蛋率上升，蛋品质严重下降。

3 剖检变化
解剖病死鸡可见，肝脏显著肿大且质地脆弱，呈土黄色；腺胃黏膜广泛性糜烂伴出血，肌胃角质层纵向龟裂；肠道黏膜弥漫性充血、出血，肠壁变薄且内容物呈粘稠黄绿色；肠道淋巴滤泡肿胀，形成“枣核样”出血性溃疡，盲肠扁桃体出血[2]；气管环状充血，腔内充满粘液或血性分泌物；部分存活鸡可见小脑充血或脑膜血管扩张。

4 诊断方法
通过发病情况、现场调查、临床症状、剖检病变，疑为霉菌毒素中毒与新城疫混合感染。为进一步确定病因，需结合实验室检测结果。

4.1 鸡霉菌毒素中毒检测
需明确导致鸡群中毒的霉菌毒素种类（如黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等）及其浓度，为临床诊断和治疗提供科学依据。步骤如下：从疑似中毒鸡群中采集饲料、垫料及病死鸡的肝脏、肠道内容物等样本，经研磨后，用70%甲醇-水溶液提取，4 000 rpm离心10 min，取上清，经C18固相萃取柱纯化[2]；之后进行ELISA检测，使用Afatoxin B1(AFB1）和Deoxynivalenol(DON）特异性试剂盒，按标准流程操作（加样、孵育、洗涤、显色）；使用酶标仪读取OD值，对比标准曲线计算毒素浓度。结果：饲料中霉菌毒素含量为35μg/kg（国标限量为≤20μg/kg）、肠道内容物8μg/kg（参考肝脏阈值>5μg/kg）、垫料25μg/kg、病死鸡肝脏6μg/kg（临床阈值>5μg/kg），同时结合鸡群症状及环境问题，确定病因是霉菌毒素超标引发鸡群中毒[3]。

4.2 新城疫病毒分离与鉴定
取病死鸡的气管、肺、脾、脑等组织，研磨后接种9～11日龄SPF鸡胚尿囊腔，观察鸡胚24～72 h死亡情况。观察期结束后，收集尿囊液进行血凝试验（HA）：将尿囊液在96孔V型板进行从1:2至1:2048的连续倍比稀释，随后加入1%鸡红细胞悬液，静置反应后判断结果。结果显示，3批次样本HA效价分别为1:256、1:512、1:128，均高于判定阈值（≥1:16）。为进一步确定病毒种类，用新城疫标准阳性血清（HI效价1:1024）对上述尿囊液进行血凝抑制试验（HI）。结果显示，3批次样本的HI效价分别为1:256、1:512、1:128，与HA效价结果完全对应（误差≤1个滴度）；同时，阴性对照组无抑制效应。综合各试验结果，确定病料中含有较高浓度的新城疫病毒。

5 五步治疗法
换料：立即停用所有霉变饲料，更换新鲜、无霉变的全价蛋鸡预混料，同时在饲料中添加0.3%～0.5%蒙脱石（3～5 kg/t），吸附肠道内残留毒素，连用7 d。

解毒：饮水添加2%葡萄糖和150 mg/L维生素C+500 mg/L，电解质，补充能量、缓解应激，连用5 d，同步在饲料中添加50～100 mg/kg的水飞蓟素，连用10 d，促进肝细胞修复，减少对产蛋功能的影响。

免疫：根据鸡群健康状况对全群进行新城疫疫苗紧急免疫。鸡群出现轻微呼吸道症状，选择饮水接种3倍剂量新城疫IV系疫苗（避免高剂量活疫苗刺激生殖道，导致产蛋率短期下降）。鸡群出现死亡、精神沉郁等严重症状，颈部皮下注射0.3 mL/只新城疫灭活苗。同时，免疫后均需配合干扰素饮水（1.5 mL/kg水），每日在下午或晚间饮水1次（避开上午产蛋高峰，减少应激叠加），连用3 d，抑制病毒复制。

抗菌：控制产蛋初期的继发感染、避免蛋中药物残留超标。优先选用双黄连可溶性粉[4]，按0.5%的比例拌料或2 g/L浓度饮水，每日1次，连用5 d。严格按照国家产蛋期药物使用的相关规定，禁用阿莫西林、多西环素等抗生素。

调肠：调节肠道菌群平衡。可在饲料中添加1×109CFU/kg枯草芽孢杆菌、5×108CFU/kg粪肠球菌，配合300 g/t包被丁酸钠，连用14 d，以修复肠道功能。由于用药期间使用了干扰素，所有鸡蛋禁止食用或销售，需单独收集后作无害化处理。

6 治疗效果
经治疗3 d后，日死淘率降至0.5%以下，濒死鸡只减少；1周后，死亡停止；2周后鸡群精神状态与活动度恢复正常，鸡群采食量恢复95%，饮水量稳定，产蛋率回升至原来高峰期的80%～85%，蛋壳厚度增加，蛋壳硬度、色泽均达商品标准。

7 预防措施

7.1 饲料与原料管理
选择信誉良好的供应商采购玉米、豆粕等核心原料，重点关注原料外观无霉斑、破损粒及含水量，每批次原料须通过霉菌毒素检测如黄曲霉毒素B1、呕吐毒素等，确保符合安全标准。储存与防霉：饲料储存间需保持干燥通风，定期检查温湿度，原料离地堆放避免受潮；全价料中科学添加防霉剂如硅铝酸盐、有机酸，抑制霉菌滋生。饲料配制与监控：根据鸡群生长阶段设计营养均衡的配方，减少易霉变成分的过量使用，每月定期抽检饲料霉菌毒素（重点检测黄曲霉毒素B1），动态调整配方，同时添加微生态制剂，并采取吸附脱毒措施，阻断摄入毒素路径。

7.2 鸡舍环境管理
确保鸡舍通风系统运转正常，定期清理风机、通风管道积尘，避免堵塞；每日定时开窗换气≥4次（每次15～30 min），安装氨气传感器实时监控氨气浓度变化，维持空气清新。使用稻壳+木屑混合垫料，每周翻动1次，湿度>30%时立即更换潮湿结块部分；严格执行鸡舍清洁制度，每日清理粪便、每周冲洗水线，用3%过氧化氢浸泡30 min，彻底清除生物膜，阻断大肠杆菌、沙门氏菌等病原菌滋生。

7.3 免疫接种与疾病防控
雏鸡阶段，1日龄接种新城疫灭活苗或新支流三联灭活疫苗，0.2 mL/只，颈部皮下注射；7日龄补充新城疫IV系活苗，2倍量滴鼻或饮水，建立基础免疫。育成阶段，16～18周龄开产前强化免疫新城疫灭活苗，0.5 mL/只，确保产蛋期抗体水平稳定。产蛋阶段，每8周3倍量饮水接种新城疫IV系活苗。活苗接种前48 h至接种后24 h，禁止使用抗病毒药物及消毒剂，避免影响疫苗效价。饮水免疫时，提前断水2 h，确保疫苗均匀摄入，2 h内饮完。饲料中添加3～5 kg/t蒙脱石或1～2 kg/t的酵母细胞壁多糖，吸附毒素并修复肠道屏障。

7.4 制定消毒方案
定期消毒是阻断病原传播的核心措施。消毒剂选择上，交替使用过硫酸氢钾复合物、戊二醛等消毒剂，前者可快速灭活病毒并分解毒素，后者穿透性强、杀灭垫料深层的霉菌孢子；消毒频率方面，日常以机械清理为主，配合每周2次环境喷洒消毒；疫情高发期或梅雨季节，升级为每日1次强化消毒（过硫酸氢钾1:100），空舍期需采用使用15 mL/m3福尔马林、7 g高锰酸钾，密闭熏蒸24 h，实现深度净化。操作要点包括消毒前彻底清扫，避免有机物干扰药效、现配现用消毒剂及人员穿戴防护装备，确保安全与效果。

8 总结
本次治疗后，鸡群病情得到了有效控制，死亡率显著下降，产蛋率逐渐回升至正常水平。后续需持续加强饲料管理，定期检测霉菌毒素含量，拒绝使用霉变饲料；同时强化环境调控，确保通风设备正常运行，及时更换垫料，降低舍内氨气浓度；规范免疫程序与日常保健，通过科学接种疫苗、定期添加微生态制剂与中兽药，提升鸡群整体免疫力。这些措施是保障蛋鸡健康、稳定生产性能的关键。

参考文献

• [1]王贵平,吴飙,胡仕凤.1例鸡霉菌感染及其毒素中毒并发非典型新城疫的诊治[J].养禽与禽病防治,2015(11):36-38.
• [2]李文伟.鸡霉菌毒素中毒与新城疫混合感染的诊防技术[J].北方牧业,2024(12):32.
• [3]沈钦媛.家禽霉菌毒素中毒的危害和防治措施[J].家禽科学,2025,47(1):71-73.
• [4]林仙军.中兽药双黄连制剂的药理作用及其在兽医临床上的应用研究进展[J]浙江畜牧兽医,2014,39(6):9-11.
• [5]王占东.一例蛋鸡霉菌毒素中毒的诊断与治疗体会[J].家禽科学,2024,46(5):57-60.
• [6]杨晓峰.肉鸡霉菌毒素中毒症状与治疗措施[J].畜牧业环境,2024(4):114-115.
• [7]郑宇明,罗宇强.鸡新城疫的流行特征及防控措施[J].畜牧业环境,2024(9):123-124.
  

来源：家禽科学，作者：孙作泉