2025年我国白羽肉鸡行业关键词：产能过剩、国产替代、智能转型与消费破局

禽业周刊

根据2025年的行业动态，我国白羽肉鸡行业的核心关键词可以概括为 “产能过剩、国产替代、智能转型与消费破局”。

2025年行业关键词解读：

“稳”与“产能过剩”

· 核心现状：行业供大于求矛盾突出，价格低迷，企业面临亏损。

· 具体表现：2025年屠宰量预计达88亿只，商品代鸡苗供应保持高位。

“国产化替代”

· 核心现状：国产自育种源占比显著提升，种源保障能力增强。

· 具体表现：2025年1-11月，祖代更新中国内自繁占比近60%。圣泽901、广明2号等国产品种性能已达国际水平。

“智能化养殖”

· 核心现状：为应对成本压力，行业通过技术手段降本增效。

· 具体表现：自动输精、激光断喙、智慧养殖等技术与装备推广应用，提升生产效率。

“消费引导”与“产业链整合”

· 核心现状：需求不足是发展瓶颈，行业寻求从生产端向消费端转型。

· 具体表现：龙头企业积极布局预制菜，开展消费者教育，并推动产业链向紧密型、一体化转变。

行业面临的挑战与破局方向

当前行业的困境源于扩张的产能与疲软的需求之间的根本矛盾。

· 供应端持续高位：尽管祖代引种量同比有所下滑，但前期积累的产能正在父母代和商品代充分释放，市场供应非常充裕。

· 需求端恢复缓慢：社会需求不足，同时受到猪肉等替代品价格低迷的影响，进一步抑制了鸡肉消费。

为突破困境，行业主要从三个方向寻求出路：

1. 向内：降本增效与自律整合：企业通过智能化升级、优化饲料配方等方式严控成本。同时，协会和企业呼吁行业自律，理性控制产能，并推进产业链上下游整合，以增强抗风险能力。

2. 向上：掌握种业主动权：国产白羽肉鸡品种的崛起，降低了行业对海外引种的依赖，是保障产业安全的关键一步。

3. 向下：拓展消费新场景：大力发展预制菜、开展跨界促销、加强对白羽鸡肉的营养价值宣传，是行业开拓市场、引导消费的重要尝试。

综合来看，2025年的白羽肉鸡行业正处于一个深刻的调整与转型期。企业需要平衡短期生存与长期发展，在控制风险的同时，为未来的复苏和增长做好准备。

来源：综合自DeepSeek