鸡蛋出场价格多数震荡偏强调整 淘汰鸡出场价稳中小幅震荡调整

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格多数震荡偏强调整。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价上涨4元每箱，主流参考价135元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价135元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格135元元/44斤，涨4元，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价85元/27.5斤，浦西85元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格有稳有涨，产区均价2.85-3元/斤左右。

　　6、北京蛋价继续上涨，全国有稳有涨，各地走货快慢不一。南方销区周末到货正常，随着市场走货加快、库存压力缓解，今日到货量较昨日有所增加，粉蛋价格整体稳中偏强，河北粉蛋小涨，湖南、湖北跟涨，其余地区除广东外均有不同程度上扬。蛋价触底后，贸易商囤货意愿增强，市场走货速度加快，叠加看涨情绪助推，共同带动蛋价止跌回升。然而，消费端尚未出现实质性利好，大码蛋走货仍显偏慢，整体供大于求的格局并未改变，预计蛋价上涨空间有限，近期稳中偏强调整。

　　7、全国涨价区域偏多，北方涨价跟上南方，南方大码涨价提前，小蛋依然缺口较大，调整价差在南方开始进行，有中小码的缺口，带动南方大码走货微好，整体库存依然偏多，多数是主动库存，主动库存只要轮库走，暂时不会影响价格的变化，需求增量只有中小蛋变化微多，整体涨价趋势还不够明显，改变趋势靠需求改变不了太多，希望后面的供应逐渐开始改变价格趋势，至少新增鸡陆续不多，有去无回的趋势对蛋价应该开始慢慢利好。

　　8、看老鸡，供应的改变可能会慢慢变化，老鸡淘汰通常选在春节前，包括今年低迷期的高存栏鸡到春节期间逐渐开始，上鸡最高峰是去年8月开始，到今年6月，按照500天的饲养周期计算，去年8月的鸡元旦后逐渐到500天，也就是连续上鸡高峰的10个月，后面就面临着连续10个月的高淘汰，明年的今天前淘鸡量偏大很符合逻辑，同样下个月之前的老鸡也要逐渐提前淘汰，否则新鸡老鸡集中在一起，蛋价涨鸡价未必涨的可能性比较大，明年老鸡多鸡价同样未必会好。看新鸡，今年5月红鸡开始上鸡少，6月红粉都开始害怕，7月上鸡减量，8月上鸡断崖式下滑，至今上鸡还在低迷行情的心有余悸之中，到12月的鸡苗订单依然不多，也就是至少有连续6个月的上鸡量大幅下降，至少今年12月到明年5月新增产能会很难跟上。

　　9、短期淡季尚未完全退去，冬季需求增量不大，靠产能改变还需要时间，预计短期蛋价上涨幅度不会很大，小蛋涨价可能会快一点，后市应该会慢慢向好，具体好多少，要看食品加工能否清空冷库后还要增加需求，春节前多半能够好一会，年后到明年9月应该能让养殖端稍微松一口气。

　　10、淘汰鸡出场价稳中小幅震荡调整，均价3.8元/斤，较24日基本持平，其中江苏地区均价最高4.3元/斤，河北地区均价最低3.2元/斤。

　　11、近两日蛋价反弹后，养殖端观望情绪略有增强，但整体淘汰量仍保持上升趋势；终端需求保持平淡，屠宰企业收购多小体型鸡为主，但淘汰老鸡体重偏重，屠宰场收购意愿不高，预计近期淘汰鸡价格保持低位震荡，关注后续产能去化进度。