鸡蛋出场价格继续主稳 淘汰鸡出场价稳中偏弱

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格继续主稳。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价维持稳定，主流参考价133元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价133元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格133-134元元/44斤，稳，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货一般；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价87元/27.5斤，浦西87元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货一般。

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格继续稳定为主，产区均价2.85-3.1元/斤左右。

　　6、蛋价“褐稳粉跌”，褐壳蛋主产区止跌企稳，销区同步走稳，南方销区到货正常，粉蛋价格稳中偏弱，湖南、湖北等高价区域小幅回调，河北粉蛋价格暂稳。近期双十一促销提振中小码蛋消费，蛋价价差略有收窄但仍处于高位。随着促销结束，市场走货节奏放缓，叠加养殖端淘汰鸡进度偏慢，鸡蛋供应整体充足，且当前南北区域鸡蛋价差较大，制约蛋价上行空间。预计短期蛋价以稳为主，南方高价区偏弱震荡，关注后续南北货源流通情况与产能去化进度。

　　7、北京蛋价稳定，全国大稳小动，两湖粉蛋继续小落，各地走货一般。由于11月现货上涨不及预期，昨天鸡蛋期货出现了大幅回调，尤其是近月12合约跌幅较大。每次跌完价后容易出现抄底，涨价不拿，蛋价情绪太浓，导致了持续上下波动，近期多次波动都没有跳过两毛钱的区间，如今价格已经探到平衡值，此值往上往下都很难超过一毛以上的跳动，尤其是在大家都有货的情况下更难上涨，冬天的涨价完全是情绪的带动，看走货速度并没有有效降低库存，蛋价属于弱势趋势，看供应，开产小蛋多且走货慢，淘鸡并没有增加，供应充足的局面同样属于弱势趋势，只有跌价后较多环节不卖的情绪有点涨价条件，有不愿卖的库存就是平衡价位，跌到抄底，涨到不拿的逻辑思维需要调整，频繁涨跌对大家都不利，以湖北为轴的价位，高价区下调，低价区上涨后，蛋价应该要走一段平稳路线，不建议跟着风一起疯。

　　8、年前蛋价能好多少的可能性不大，看老鸡淘汰，同样减产会很慢，从上鸡意愿看，明年上半年应该不会很差，从换羽鸡和老鸡看，年底淘汰增量应该不会改变，年底到明年4月，淘汰多开产少的局面已经形成。短期蛋价上涨难度依然存在，每年冬至附近还会出现一次掉价。

　　9、预计短期蛋价以弱势稳定为主，很可能涨价少跌价多，涨跌幅难超一毛的趋势，中长期看，春节临近期间可能有小幅上涨抬高价位，尤其是小蛋有可能在下个月开始涨价，冬至过后到明年9月之前，蛋价有可能进入造蛋成本以上综合成本以下的均价，平均价有可能在综合成本附近徘徊，当下亏损的鸡在春节期间换羽有可能赌回亏损。

　　10、淘汰鸡出场价稳中偏弱，均价4.05元/斤，较12日下跌0.03元/斤，其中辽宁地区均价最高4.4元/斤，河北地区均价最低3.5元/斤。

　　11、近期养殖端多按计划出淘，淘汰鸡供应量有所增加，但尚未形成大规模集中淘汰，整体增量有限。同时，屠宰企业冻品库存偏高，收购积极性较差，市场供需略显僵持，预计短期内淘鸡价格将保持窄幅震荡。