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前言
裂纹蛋外部观察可以见到明显破损或裂纹,部分不太明显的在强光手电简照射下可见细裂纹有时会程蜘蛛网状扩散,也有一小部在蛋壳外形成网状褶皱。
营养方面问题
1、鸡群日龄过大
鸡群日龄过大时,肠道吸收功能减弱,而且往往拉稀,吸收能力更差,造成蛋白吸收利用率降低。同时后期蛋鸡脂肪肝非常普遍,肝脏受损,功能减弱,代谢转化能力降低;由于体内脂肪的沉积会使子宫腺体沉积一定的脂肪,进而影响腺体的分泌功能,使钙质分泌减少,蛋壳出现裂纹。建议定期使用保肝的药物,和促进蛋鸡年轻态的产品。
2、饲料钙磷比例
可能是饲料配方中的营养物质浓度不足,导致蛋壳形成过程中有效磷缺乏,导致蛋壳的韧性较差脆性较大,在产出体外后轻微撞击就能出现裂纹蛋,调整好日粮钙磷比例,同时添加足量的维生素D3,加强蛋壳的韧性。
设备方面问题
1、笼底坡度
笼底坡度过陡,蛋滚动太快,缓冲不够容易造成碰撞产生裂纹;坡度过缓,蛋滚动太慢,易被鸡踩破,造成破蛋增多。所以最适宜的坡度为7-8°。
2、集蛋设备
集蛋不及时蛋带堆积蛋过多,集蛋设备运行过快,蛋带运行至集蛋器时,鸡蛋过多过快造成碰撞。要定时集蛋,根据饲养密度,工人收集速度调整蛋带运行速度,机械臂集蛋调整好机械臂速度与力度也可安装感应器蛋线鸡蛋过多时自动断电。
3、装蛋设备
蛋框:蛋框底部放入气泡纸或者泡沫板,底部码平,顶部留有5cm左右空间,方便摞放,减少挤压造成的裂缝。蛋托:质量差,承重力差。都容易造成挤压从而产生裂纹。选择硬度高,质量好的蛋托集蛋时鸡蛋小头朝下,码放时交叉码放不易过高。
其他原因
1、应激
蛋鸡受到剧烈应激,导致腹部收缩紧张,或出现炸群导致挤压碰撞,在蛋壳胶护膜形成之前蛋壳出现裂缝这些裂痕有的会被从新修复,形成网状褶皱。
2、饮水
饮水中的重金属超标也会影响蛋鸡对钙磷的吸收,在选择水源时尽量选择深井水或自来水,同时对水源要进行定期检测,没有较好的水源时也可以安装净水试备。
总结
一般来说裂纹蛋产蛋后期和夏季高温时容易出现和增多,在合理平衡钙磷比例的同时,一定要关注消化系统健康,保障营养物质的吸收转化。同时定期清洗饮水系统和检查集蛋设备,减少物理性的挤压和碰撞。
来源:金鸡工程服务平台,作者:陆成伟
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