鸡蛋出场价格稳中弱势调整 淘汰鸡出场价震荡下调

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格稳中偏弱调整。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价维持稳定，主流参考价154元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价154元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格154-155元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货5台车正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价91元/27.5斤，浦西91元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东部分地区鸡蛋价格稳中弱势调整，江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格继续稳定为主，均价3.05-3.35元/斤左右。

　　6、鸡蛋价格稳中有跌。目前在产蛋鸡存栏仍处于历史高位且多地区冷库鸡蛋较多，小码鸡蛋供应充足，尤其粉蛋供应压力较大，本周粉蛋价格持续回调，不过红蛋走货尚可，当前山东、河南蛋价坚挺，吉林、黑龙江蛋价国内最高。临近学校开学以及中秋食品厂备货，但冷库鸡蛋供应较多，且南方销区到货逐渐增加，拉涨作用有限，预计短期鸡蛋价格继续偏弱，未来鸡蛋价格涨幅受限。

　　7、鸡蛋市场价格差异化走向的趋势已经无可逆转，好鸡蛋走货继续快普通鸡蛋质量堪忧。今天四大销区北京主流稳定，上海主流稳定，广东槎头市场昨天到车正常偏少14车左右走货正常偏慢价格下跌、东莞市场（卓创报）到车77台左右(信立市场报）81车左右，到车量比前日大幅增加，走货正常偏慢鸡蛋价格下跌，冷库鸡蛋参合鲜鸡蛋欺骗客户冲击市场；福建市场估计也是以稳定偏弱为主。

　　8、相比7月初的低值，蛋价大涨28%，但是，市场情绪却逐步“降温”，蛋价或面临下降的风险！一方面，基于4月份鸡苗补栏积极性偏高，本月，新开产蛋鸡数量处于高位，虽然，养殖端老鸡淘汰积极性有所增加，但是，机构预估，8月份，国内产蛋鸡存栏仍将维持高位偏强的局面，市场供应压力不减！尤其是，本次副热带高压西升北抬后，8月末，冷空气活动或将频繁，北方产区鸡蛋产蛋率或将大幅回升，市场对于供应前景宽松的预期偏强！另一方面，随着8月进入下旬，本月，下游市场集中备货基本进入尾声，食品企业以及冷库鸡蛋库存处于高位，市场购销积极性减弱，尤其是，当前，国内中东地区持续高温，鸡蛋储存难度较大，下游贸易商避险心态转强，鸡蛋购销力度转弱！

　　9、在多空局面下，鸡蛋价格进一步上涨或承压，市场悲观心态或将转浓，短暂蛋价或再次面临震荡回落的压力！不过，进入8月末，受学生返校，下游市场存在一定购销情绪，预计，市场底部支撑尚存，短期内，国内产销市场，鸡蛋价格或将徘徊在3.1-3.4元/斤左右！后市，在供需双增局面下，蛋价或将维持震荡的走势！

　　10、淘汰鸡出场价震荡下调，均价5元/斤，较20日下跌0.2元/斤，其中江苏地区均价最高5.4元/斤，河北地区均价最低4.6元/斤。

　　11、伴随鸡蛋价格下跌情绪增强，中秋看涨预期减弱，养殖户淘汰情绪逐渐增强，今日淘汰鸡价格全面下跌，跌幅0.2-0.3元/斤为主；近期待淘老鸡较多且临近中秋备货，鸡蛋价格涨幅远不及预期，屠宰企业压价收购，预计短期淘鸡价格震荡回调。