料肉比

赵德峰 · 发表于昨天 04:42

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1.简单看，料肉比只是一个生产指标，其实，料肉比的高低所反映的问题已经牵扯到养殖的方方面面。复杂一点看，料肉比也是一个经营指标和经济指标，与管理密切相关。
2.肉鸡的品种对料肉比的影响是巨大的，所谓“基因高于技术”就是这个道理。选择好的鸡苗是养好鸡的前提和保障。先选择好的品种，再去计较苗的品质，不要本末倒置。
3.饲料质量直接影响着饲料转化的效率和料肉比的高低。饲料原料、饲料配方、加工工艺、添加剂的精细化探索，都是未来降低料肉比措施的开阔地。
4.饲养天数长短对料肉比影响也是很大的，后期维持需要增加，同样情况下，养殖周期越长，料肉比越高。只要管理得当，白羽肉鸡39-41天出栏是相对经济的，养得太久、太大未必合适。
5.健康养殖条件下，谈料肉比才有意义，一旦发生疫情一切都将变得扑朔迷离，所以说“疫病防控很重要”。这就要在生物安全和环境净化上下功夫。最常规的手段就是消毒、隔离、免疫接种等。
6.温控不可忽视，保持良好的体感舒适度，能促进采食和增重，对降低料肉比意义重大。大部分养殖场家在这方面存在温控偏高的问题，“怕冷又热着了”成为一种非常普遍的矛盾心理和执行错误。
7.饲喂技术对料肉比的影响也很大，比如间歇性暗光制、控料技术的具体落实。鸡是一个生命体，也需要劳逸结合，一味地催吃、催肥是不科学的，也是不健康的，常常事与愿违，欲速则不达。
8.肠道健康对于降低料肉比意义重大，所谓肠道健康，要从控制饲料中的霉菌和霉菌毒素、补充有益菌、调节肠道酸碱度、供给净化水、控制肠道感染做起。从某种意义上来讲，养鸡就是养肠道，肠道保健至关重要。

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