[分享]喷淋-湿帘组合降温系统的科学应用

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理解喷淋降温系统

要真正理解喷淋式表面润湿降温系统，需要从根本上重新思考家禽降温方式，并克服对舍温适度升高的初始顾虑。与湿帘系统通过降低环境温度来间接降温不同，喷淋系统直接针对鸡体进行个体降温。这种降温方式需要维持相对较高的舍温和较低的湿度—这与常规湿帘系统营造的环境截然不同。

令人意外的是，喷淋系统并未如预期那样显著增加垃圾含水量—尽管直观上认为直接向鸡体喷水会提高垃圾的含水量。但实际数据显示：喷淋系统到达垫料的水量（中位数0.07升/平方米/天，最大值1.04升/平方米/天）远低于鸡群排泄物带入垫料的水分（估算值为1.6-3.3升/平方米/天）。

这一现象可从三方面解释：首先，在高温日虽然喷淋量增加，但鸡舍同时开启隧道式纵向通风模式（所有风机全速运行），这种工况既能最大化蒸发降温效果，又能确保喷淋水分在接触垫料前就被迅速蒸发。

其次，系统关键设计在于精准控制喷淋间隔——必须确保前次喷淋的水分在下次喷淋前完全蒸发。这就要求：

1、维持合理的喷淋周期

2、确保鸡群在两次喷淋间完全干燥

在家禽体表发生的液态水至水蒸气的相变过程，其散热效率显著高于鸡体与周围高温环境之间的对流换热。随着鸡群日龄增长、养殖密度提高，喷淋水滴几乎全部落在布满地面的鸡只身上，仅有极小比例水分能到达垫料层。

研究确实观察到：喷淋-湿帘复合系统鸡舍的垫料湿度往往略低于单一湿帘系统。 需要说明的是，垫料湿度实际受多重因素影响，包括：

饮水系统状况

通风速率

鸡群健康状况

垫料物理特性



喷淋系统的节水优势

复合降温系统实现显著节水的核心在于其独特的水分利用机制。与湿帘系统的水分消耗受外界温湿度、鸡群产热量及舍内通风量等多重因素制约不同，喷淋系统通过"体表润湿-蒸发"的精准降温方式，其用水量仅取决于：

1.鸡群代谢产热需求

2.鸡体周围微环境温度

技术原理对比：

湿帘系统：每分钟约1次换气的高通风率（用于排出加湿空气）必然导致高耗水量

喷淋系统：将鸡体表面作为局部蒸发装置，以可控的小水量实现高效降温

值得注意的是，即便在相同隧道通风换气量下，复合系统排出的空气参数几乎未改变，仍保持与外界空气相近的热力学特性。这主要得益于：

水分直接在鸡体表面蒸发

避免整体环境加湿

维持空气初始焓值



来源: 鸡保姆, 作者: 乔纳森·穆恩等

黄炎坤

个别专业术语翻译的不恰当