2025年6月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

小鱼儿

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，6月第1周（采集日为6月5日）牛肉、玉米价格环比上涨，生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、活牛、肉羊、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比下跌，肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。

1. 生猪产品

仔猪价格继续下跌：全国仔猪平均价格38.19元/公斤，比前一周下跌1.1%，同比下跌9.4%。海南仔猪价格上涨，河北、福建、重庆、湖北、山西等27个省份仔猪价格下跌，宁夏价格持平。华北地区价格较高，为40.22元/公斤;西南地区价格较低，为35.50元/公斤。

生猪价格继续下跌：全国生猪平均价格14.78元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌16.7%。宁夏、福建、海南、北京、青海等7个省份生猪价格上涨，天津、河北、甘肃、河南、江西等23个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高，为15.37元/公斤；东北地区价格较低，为14.30元/公斤。

猪肉价格继续下跌：全国猪肉平均价格25.49元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌7.3%。上海、海南、江苏、湖北、四川等6个省份猪肉价格上涨，山西、辽宁、北京、天津、山东等21个省份猪肉价格下跌，湖南、贵州、宁夏3个省份价格持平。华南地区价格较高，为27.78元/公斤；东北地区价格较低，为22.58元/公斤。

2. 家禽产品

鸡蛋价格延续跌势：全国鸡蛋平均价格8.96元/公斤，比前一周下跌1.2%，同比下跌12.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.48元/公斤，比前一周下跌2.5%，同比下跌19.3%。

鸡肉价格由稳转跌：全国鸡肉平均价格22.75元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌3.0%。商品代蛋雏鸡平均价格4.04元/只，比前一周下跌1.2%，同比上涨8.0%。商品代肉雏鸡平均价格3.39元/只，比前一周下跌0.3%，同比下跌2.0%。

3. 牛羊肉

牛肉价格小幅上涨：全国牛肉平均价格69.90元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下跌0.8%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.86元/公斤，与前一周持平。主产省份活牛价格26.79元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比上涨14.9%。

羊肉价格小幅下跌：全国羊肉平均价格69.41元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌3.1%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.22元/公斤，比前一周下跌0.2%。主产省份活羊价格29.05元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌0.8%。

4. 生鲜乳

内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.05元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌8.1%。

5. 饲料价格

玉米价格小幅上涨：全国玉米平均价格2.46元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下跌3.9%。主产区东北三省玉米价格为2.25元/公斤，比前一周上涨0.5%；主销区广东省玉米价格2.54元/公斤，与前一周持平。

豆粕价格继续下跌：全国豆粕平均价格3.40元/公斤，比前一周下跌1.7%，同比下跌9.1%。

配合饲料价格稳中有跌：育肥猪配合饲料平均价格3.40元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌4.2%。肉鸡配合饲料平均价格3.53元/公斤，与前一周持平，同比下跌3.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.25元/公斤，与前一周持平，同比下跌3.8%。

数据来源：农业农村部官网