存栏高位叠加超强梅雨季，6月蛋价或创五年新低

蛋黄派掌门

　　5月份鸡蛋供应增加，而需求提振不足，供强需弱已初见端倪，月均价环比下跌。6月份的鸡蛋供应继续增至近五年最高，而10年不遇的强梅雨天气将进一步削弱淡季需求，市场供大于求矛盾或处于近五年峰值，蛋价或创五年新低。

　　5月主产区鸡蛋均价环比走低

　　5月份主产区鸡蛋价格重心下移，截至26日，主产区鸡蛋月均价为3.10元/斤，较4月均价跌幅5.20%，月内蛋价呈现“跌-涨-跌”的变化趋势。上旬蛋价弱势走低，5月1日-8日，全国主产区鸡蛋均价由3.15元/斤下跌至3.00元/斤，跌幅4.76%。随着蛋价跌至低位，低价货源走货略有好转，蛋价触底回升，截至14日，蛋价上涨至3.25元/斤，但由于市场需求跟进不足，鸡蛋供应充足，市场供需矛盾加剧，蛋价再次走低，24日蛋价跌破“3元”大关，日均价下跌至2.87元/斤。虽临近月末行情略有反弹，但力度不强，蛋价依旧处于低位。

　　供强需弱导致鸡蛋行情低迷

　　根据卓创资讯监测数据显示，截至4月末全国在产蛋鸡存栏量已接近13.30亿只，处于较高水平。5月份新开产的蛋鸡多为1月份补栏的鸡苗，当月鸡苗补栏量在8800万羽左右，因此本月新开产蛋鸡数量仍然较多，小码鸡蛋占比也从4月末的15.43%提升至目前16.38%，新增产能处于高位。虽月内受养殖亏损影响，养殖单位出栏老母鸡积极性提升，但是截至目前，5月周度平均出栏量尚未突破2000万只，因此本月新增产能仍将高于淘汰产能，在产蛋鸡存栏量将继续增加。

　　需求方面，五一过后市场缺乏节日等利多因素提振，加之气温逐步升高，南方地区降雨频繁，鸡蛋质量问题逐渐增加，下游入市采购心态谨慎。另外蔬菜价格持续降至低位，据农业农村部监测，5月第三周全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.27元/公斤，同比下降14.8%，蔬菜价格低位进一步拉低鸡蛋需求。根据卓创资讯监测，5月前三周代表销区市场鸡蛋销量环比下降5.75%，鸡蛋需求疲软。因此5月份在供强需弱影响下，蛋价弱势走低。

　　预测：6月蛋价或再创新低

　　供应压力继续加大。根据影响产蛋鸡存栏量的重要指标补栏量、出栏量、上月存栏基数等，可推断6月产蛋鸡存栏量理论值或增至13.40亿只左右，在产蛋鸡存栏量将呈现持续增加趋势，将增至近五年最高水平，鸡蛋供应压力持续增加，对行情形成较为明显的利空压制。

　　超强梅雨季削弱淡季需求。端午节过后较长时间市场缺乏节日提振，市场需求将进入传统淡季。另外根据气象部门最新预测，2025年我国长江中下游地区将迎来10年不遇的强梅雨天气，预计入梅、出梅时间分别在6月8日前后、7月18日前后，整个梅雨季长达40天，比近十年平均25天显著延长，预计长江流域累计降水量将较常年增加10%-15%。今年南方梅雨季节时间长、降雨量大，鸡蛋质量面临较大挑战，或导致今年6月份需求低于往年同期。

　　综合来看，6月份在产蛋鸡存栏量将增至近五年最高水平，鸡蛋供应压力进一步加大，同时今年超强梅雨季进一步削弱淡季需求，因此6月份鸡蛋市场供大于求矛盾或处于近五年峰值，蛋价或跌至2021年以来的最低值，预计月内全国日均价最低或跌至2.50元/斤左右。

来源：卓创咨询