鸡蛋出场价格继续主稳 淘汰鸡出场价稳中继续调整

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格继续主稳。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价158元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价158元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格158-160元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货5台车正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价98元/27.5斤，浦西98元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤230-240元/箱，45斤200-210元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格今日稳定为主，均价3.5-3.6元/斤。

　　6、近期鸡蛋价格在经过一轮小幅上涨之后虽然有所起色，但是，依然没有达到综合成本线，还是在造蛋成本附近徘徊，养殖端继续处于亏损的状态，贸易环节走货也出现放慢迹象，真可谓是波澜不惊。

　　7、鸡蛋市场走货形势有所减缓，鸡蛋价格大部趋于稳定局部调整。今天四大销区北京主流稳定，上海稳定、广东槎头市场昨天到车17台左右走货正常偏慢价格稳定、东莞市场（卓创报）到车63台左右(信立市场报）66车左右，比前日稍有增加，走货偏慢价格下跌，福建也是稳中偏弱。

　　8、供应端，目前，受新开产蛋鸡数量有所下降，中小码鸡蛋供应略有降低，叠加，前期蛋价偏低，养殖端老鸡淘汰积极性提升，中大码鸡蛋供应有所减少！市场供应压力有所减轻，尤其是，养殖端持续亏损下，受饲料成本上涨，产区养殖户有一定挺价的情绪！需求端，受此前蛋价大幅下降，产销市场鸡蛋购销需求提升，一方面，内销市场，产区鸡蛋走货节奏加快，本地居民大量购买鸡蛋腌制现象增多，市场走货节奏改善；另一方面，城市需求跟进有所转强，消费替代现象增多，部分食品企业备货需求增加，贸易商有逢低补库的积极性！

　　9、在供需博弈下，短暂，蛋价重心偏强，不过，部分机构认为，此番蛋价上涨或难持续！尤其是，按照鸡苗销量数据，理论来看，3月份经产蛋鸡存栏环比或将继续增加，而受蛋价上涨，老鸡淘汰或将放缓，鸡蛋供应能力或将充足。而需求方面，3月初，消费市场缺乏实质性利好，短暂下游备货后，谨慎心态或将转强，后市蛋价仍存震荡回落的压力！

　　10、淘汰鸡出场价稳中继续调整，均价5.22元/斤，较1日上涨0.02元/斤，其中河南地区均价最高5.6元/斤，河北地区均价最低4.8元/斤。

　　11、近期鸡蛋市场行情稍好转，养殖企业淘汰老鸡意愿不强，受换羽技术成熟以及鸡苗价格偏高影响，部分养殖企业选择延淘或换羽老鸡赌涨后市行情，淘鸡市场货源一般，目前农贸市场淘鸡需求偏低，屠宰企业采购意愿减弱，淘鸡市场供需处于紧平衡状态，预计近期淘鸡价格波动有限。