鸡蛋价格有稳有落 淘汰鸡出场价震荡调整

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格有稳有落。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格下落3元每箱，主流参考价212元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价212元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格210-215元/44斤，落，按质高低价均有，到货5台车正常，成交灵活，走货正常；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价137元/27.5斤，浦西137元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤230-240元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格今日集体稳定，均价4.7-4.85元/斤左右。

6、蛋鸡目前虽然正在处于每年的10月中旬至11月中旬的淡季阶段，但是相比以往养殖端依然有不错的利润收入，目前45斤粉蛋在200元左右徘徊，依然在综合成本线之上，而且以现在的饲料成本来看，是高于去年同期的利润空间，今年的平均饲料价格在1.35元左右，去年同期是1.65元左右，同期相比斤蛋成本降低6毛（料蛋比2：1），即每箱鸡蛋成本降低了27元左右。所以，按照去年同期比的话，实际上现在的鸡蛋价格每箱在230元以上，这就是养殖端继续延淘的最大理由，因为利润可观，大有钱赚，也可以弥补今年上半年的亏损。

7、鸡蛋市场价格大部继续下调局部稳定。失去资本炒作的鸡蛋市场终于不再委装，四大销区北京继续下跌、上海稳定、福建下跌，广东市场估计仍然是以控制到车量来控制价格的涨跌。昨天广州槎头市场到货正常走货偏慢价格下调，东莞市场到车量比前日减少55车左右走货偏慢价格资本鸡蛋不准卸货不许跌价，剩25车左右。

8、全国继续有掉价情绪，实际有稳有跌，昨天北方跌幅偏大，让很多人以为会继续下跌，后面因为市场需求还在，走货勉强能走，只是比之前偏弱，终端市场整体虽走货持续一般，供应充足，需求却不会太弱，最近的蔬菜跌价后位置不低，替代需求还在，掉价是因为供应持续充足，最近淘汰略有增加，产能保持平衡，需求要等蔬菜价格再调，这两天是情绪助推下跌，库存货少下方跌幅有限，很可能跌下来后能够稳定一段时间。

9、产能微减，需求微降，对鸡蛋的改变不多，蔬菜替代的需求下降可能会略胜一筹，所以鸡蛋才有微跌可能，一周后的双十一活动有少量需求增加，近期的小蛋价差调整可能对促销活动略有影响，预计双十一活动的增量有限，年前大趋势先稳后弱再强可能性偏大。

10、淘汰鸡出场价震荡调整，均价6.5元/斤，较27日基本稳定，其中河南地区均价最高7元/斤，河北地区均价最低6元/斤。

11、近期鸡蛋价格高位震荡，养殖企业惜淘老鸡情绪再度升温，市场淘鸡货源减少，本周前期淘鸡价格高位上涨，不过随着蛋价止涨企稳，市场淘鸡货源小幅增加，淘鸡价格窄幅偏弱调整，目前淘鸡市场供需较正常年份减弱，短期淘鸡价格难有大跌大涨，预计近期淘鸡价格震荡调整。