鸡蛋出场价格继续稳定为主 淘汰鸡出场价稳中调整

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋出场价格继续稳定为主。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价210元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价210元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格205-210元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货6台车正常，成交灵活，走货正常；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价131元/27.5斤，浦西131元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤230-240元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格今日集体稳定，均价4.6-4.8元/斤左右。

6、鸡蛋价格多数稳定，近期老鸡淘汰节奏不快，鸡蛋供应量小幅增长，中秋节后集团及食品厂需求转弱，北方红蛋产区内销走货一般，下游市场多以按需采购为主，南方地区在台风天气影响下，鸡蛋替代影响较强，走货快于北方地区支撑蛋价高位持稳，鸡蛋价格呈现“南强北弱”现象，北方库存基本恢复正常状态，在蔬菜大量上市前，9月下旬蛋价跌幅空间有限，预计近期鸡蛋价格稳中调整。

7、鸡蛋市场价格高价区继续下跌低价区稳定，四大销区北京稳定、上海稳定、福建、广东市场估计也是以稳定为主。昨天广州槎头市场到货正常走货正常偏慢价格稳定，东莞市场到货增加61车左右走货偏慢价格下跌。

8、北方低价区继续保持少动，或还想炒低，南方的涨价让北方炒跌偏难，河北涨包装手续也不调整涨价，两边一高一低让河北贸易商偏难决策，养殖端的弱势收益难有保障，湖北以南的所有养殖端几乎都没有库存，历史淡季的涨价也让贸易环节和养殖户担心下跌，大家的谨慎程度越来越高，都担心掉价亏损的提前售卖让市场更空，湖北只要在三天内没有增加库存，市场很可能会出现越怕越涨的趋势，北方低价区估计也会被南方影响跟涨，目前湖北以南的市场价格完全在遵循市场规律，有货就跌没货就涨，市场有需求的时候不保障产业收益，淡季期更没有机会对产业保护，养鸡南移才更顺利，南方从工业发展到农业发展趋势越来越明显，北方的低价在南方贸易端也不得不谨慎，每天提前售卖的风控模式，由掉价风控向计划风控在改变，南方市场越来越健康。

9、短期南方涨价不会受北方影响，涨价后不易出现掉价，反而要注意三两天后很可能继续再上涨，近几年气候异常频发，今年蔬菜减产基本确定，原以为鸡多蛋跌，现在看来，今年四季度很可能超越19年的高度。

10、淘汰鸡出场价稳中调整，均价6.45元/斤，较24日持平，其中河南地区均价最高7元/斤，河北地区均价最低6.1元/斤。

11、近期养殖企业依旧处于较好盈利区间，多数仍惜淘老鸡，活禽市场走货不快，屠宰企业高价收购态势谨慎，开工率下降，目前养殖饲料成本偏低，在蔬菜短缺支撑下蛋价难有大跌，养殖户多选择延养老鸡，9月下旬集中淘鸡可能性较小，预计近期淘鸡价格高位震荡。