鸡蛋出场价格稳定为主 淘汰鸡出场价稳定为主

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋出场价格稳定为主。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价215元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价215元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格210-215元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货6台车正常，成交灵活，走货正常；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价138元/27.5斤，浦西138元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤230-240元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日基本稳定，均价4.85-5元/斤左右。

6、鸡蛋价格多数稳定，近期市场鸡蛋货源依旧充足，老鸡实际淘汰量不多，鸡蛋供应趋增现状持续，食品厂中秋备货进入尾声，大码蛋走货节奏放慢，目前电商平台及终端零售环节积极备货礼盒蛋，中小码蛋走货偏快，冷库蛋持续出库增加货源，周末两天蛋价炒涨再次失败，学校开学备货仍在持续，9月上旬烘焙餐饮和零售端商超等备货中秋，蛋价大跌风险较小，预计近期鸡蛋价格继续窄幅调整。

7、鸡蛋市场价格大部稳定局部仍有跌，四大销区北京下跌、上海稳定、福建、广东市场估计也是以弱势稳定为主。昨天广州槎头市场到货正常偏多走货偏弱价格稳定，东莞市场到货增加80车走货正常偏弱价格褐稳粉跌。

8、今天全国稳定偏多，部分地区想在最后的旺季期炒涨，也有极少数地区小幅下跌，节日来临之际跌价的几乎都是红蛋，炒涨的多数是粉蛋中的小蛋，小蛋至今已经十多天需求非常旺，开始有一蛋难求的感觉，没有小蛋已经开始改变要中蛋，让压力最大的中码略显有些微好的迹象，需求不输往年的历史，甚至市场走货略好过往年，只是今年的供应比较充足，需求多好也有很多鸡蛋，在各种利好即将结束的尾声，建议稳定清库为主，不要在最后的一点点时间里去拉涨，今天的高度越高，小心未来的跌价幅度越大。

9、短期蛋价下跌空间有限，小码走货快和天气降温具备上涨条件，在时间上看，所有因需求的利好涨价条件都将结束，不建议最后的需求旺季内再拉涨，小心涨的越多跌的越深，在旺季需求即将全部结束之际，保持清库，让所有仓库都没有余货，后市下跌才不会更丝滑。

10、淘汰鸡出场价稳定为主，均价6.1元/斤，较2日持平，其中河南地区均价最高6.6元/斤，河北地区均价最低5.6元/斤。

11、近期鸡蛋价格冲高乏力，养殖户淘鸡情绪增加，各地淘鸡货源小幅增加，但多以有序淘鸡为主，未出现集中淘鸡情况，目前开学宴旺季利多淘鸡市场走货，屠宰企业开工率稍有提升，随着中秋节临近，9月淘鸡量或继续增长，预计近期淘鸡价格震荡下跌。