鸡蛋价格基本稳定 淘汰鸡出场价格窄幅上调

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格基本稳定。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价187元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价187元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格185-190元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货5台车正常，成交灵活，走货一般；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价116元/27.5斤，浦西116元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤220-230元/箱，45斤205-210元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日基本稳定，均价4.05-4.1元/斤左右。

6、鸡蛋价格稳定为主，近期零售终端备货端午积极，产区内销走货有所加快，叠加电商平台618大促利多粉蛋需求，小码蛋需求较好，养殖端积极出货整体库存偏少，在1天左右，市场炒涨情绪再起，不过端午需求再增空间有限，蛋价难有较大反弹，今日南方销区到货正常，流通环节库存压力下降，未来2天内蛋价仍有支撑，但随着端午需求走弱，南方梅雨季节影响下各环节库存趋增，6月中下旬蛋价下行趋势难以改变，预计近期蛋价或高位窄幅调整。

7、鸡蛋市场价格大部稳定局部仍有调整，四大销区北京稳定、上海稳定、福建、广东市场估计还是以稳中调整为主。昨天广州槎头市场到货减少走货正常价格褐稳粉涨，东莞市场到货减少走货一般价格褐涨粉稳。在到货减少的情况下褐壳鸡蛋仍然表现平平，说明端午备货仅餐桌消费还在，食品加工消费已经结束，加上资本蛋的终结，市场会逐步渐入平淡。

8、全国依然是稳定偏多，部分地区小幅上涨，怕跌的准备今天掉价，结果市场走货快不允许，不涨是担心节后淡季的下跌，害怕跌价情绪偏浓，走货又让价格跌不下去，每年端午前后会出现跌价，而且梅雨淡季也从此开始，今年临近端午走货还不差，虽然今天要略比昨天弱，但整体走货还算正常偏好。

9、近期蛋价难以预测，后面的历史淡季今年能否打破不敢确定，近20年的梅雨淡季在今年可能会更霉时期不影响蛋价，目前没有确切性把握，会不会淡季要拖到7月以后也不能确定，至少今年的需求在大多数人意料之外，懵圈的需求只能等节后观察。

10、淘汰鸡出场价格窄幅上调，均价5.3元/斤，较6日上涨0.1元/斤，其中辽宁地区均价最高5.4元/斤，河北地区均价最低5.1元/斤。

11、近期鸡蛋价格持续高位，养殖户淘鸡意愿较差，屠宰企业趁机消化前期库存，目前淘鸡市场货源偏少，屠宰企业收购淘鸡意愿小幅提升支撑淘鸡价格偏高运行，预计近期淘鸡价格震荡为主。