鸡蛋价格稳中下调为主 淘汰鸡出场价格稳中偏强

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格稳中下调为主。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价186元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价186元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格185-190元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货3台车偏少，成交灵活，走货一般；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价116元/27.5斤，浦西116元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤220-230元/箱，45斤205-210元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日集体下调，均价4.05-4.1元/斤左右。

6、鸡蛋价格有稳有落，近期市场冷库蛋货源逐渐增加，各级贸易商风控情绪增强，加上终端市场连续三天走货放慢，高价蛋引发消费者抵触情绪，今日产区内销走货减慢，湖南湖北等粉蛋产区蛋价小幅下跌，市场看跌氛围加重，下游贸易商接货态势谨慎，以刚需采购为主，食品企业多持观望态势拿货量偏低，产销环节走货速度放慢，今日广东销区到货继续偏多，昨日略有余货，雨水偏多不利鸡蛋储存，产区回调销区难以持稳，预计近期鸡蛋价格高位回调，但在端午需求支撑下蛋鸡养殖或保持在盈利区间。

7、鸡蛋市场价格稳落兼有。四大销区北京稳定、上海稳定、福建、广东市场估计以稳中调整为主。昨天广州槎头市场到货增加走货显慢价格下跌，东莞市场到货增加走货显慢价格下跌，湖北市场今天继续回调。

8、南方市场终端需求已经放缓，而且略有余货，高位不想做接盘侠的情绪让走货开始放缓，目前还不是库存有压力，重点是风控情绪在增加，趁产区库存不多，北方需求还在，提前慢幅回调才不会有大幅下跌，相信谁都知道，这次涨的越高跌的越痛，又不是存栏减少很多，这次涨价跟需求关系较大，在需求还没有完全退去的时候提前回调，这个回调的幅度会放缓，如果等到供应货足、需求备够、价位过高、风控情绪过浓，高位的接盘侠亏损不是小数目，终端停几天不拿货，产区固定户定期收购，这个亏损很可能超过今年赚的利润，提前慢幅回调好过大幅下跌，田园的蔬菜开始上市，端午需求属于蔬菜需求，尤其是北方缺菜更严重，这个季节北方缺菜吃蛋送蛋的风俗礼节也只有十天左右就结束，提前调整不仅会让跌幅放缓，底部位置也会抬高，今年的梅雨淡季才不会亏造蛋成本。

9、近期蛋价会有情绪带动下跌风险，早跌跌幅小，跌速慢，迟跌幅度大，底部位置深，在需求还没有退出之前，蛋价不易跌很多，三五天内跌过3毛以上有跌不动或者反弹可能，梅雨季虽已形成，淡季行情大约还有一周左右会到，今年的蔬菜似乎没有往年旺盛，淡季有可能不会太淡，暂时还不能完全确定，至少这次已经出顶。

10、淘汰鸡出场价格稳中偏强，均价5.15元/斤，较21日上涨0.05元/斤，其中山东、辽宁地区均价最高5.40元/斤，河北地区均价最低5.00元/斤。

11、近期淘鸡价格持续上涨，屠宰企业高价收购意愿较差，加上养殖企业惜淘老鸡，淘汰鸡出栏量大幅减少，终端冰鲜及冻品市场走货不快，屠宰场开工率普遍偏低，淘鸡市场购销清淡，淘鸡价格再涨空间有限，预计近期淘鸡价格稳中震荡。