2024 年美国前 25 名鸡蛋生产商名录

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01/4451万Cal-Maine Foods

卡尔缅因食品公司是美国最大的带壳蛋生产商和销售商。其业务包括孵化雏鸡；饲养和饲养小母鸡、蛋鸡和种鸡；生产饲料；生产、加工、包装和分销带壳鸡蛋。

卡尔-缅因食品公司生产棕色和白色的笼养和散养鸡蛋，以及散养、有机和营养强化鸡蛋。它还生产液体和散装蛋制品。

2023 年 1 月，加州缅因州食品公司宣布与能源服务提供商 Entegrity Energy Partners 建立合作伙伴关系。此次合作的结果是，Entegrity 在该生产商位于阿肯色州瑟西的鸡蛋生产和加工工厂安装了 4.15 兆瓦的直流太阳能电池阵列。占地 28 英亩的太阳能电池阵列预计将抵消该设施约 91% 的用电量。该阵列预计还将提高生产商的能源自给自足，减少工厂对电网的依赖，并减少温室气体排放。

2023 年 3 月，加州缅因食品公司任命托德·沃尔特斯 (Todd Walters) 为首席运营官 (COO)，任命马特·怀特曼 (Matt Whiteman) 为运营副总裁。就在六个月前，加州缅因食品公司任命谢尔曼·L·米勒 (Sherman L. Miller) 为总裁兼首席执行官。

2023年9月，Cal-Maine Foods收购了Fassio Egg Farms的商业带壳蛋生产和加工业务的资产。这些资产包括 Fassio 的传统和散养农场，可容纳约 120 万只蛋鸡、一家饲料厂、化肥生产和堆肥业务。法西奥的小母鸡群和土地位于犹他州埃尔达。

02/2550万Rose Acre Farms

Rose Acre Farms 总部位于印第安纳州，在七个州拥有 15 个产蛋场。它生产传统的散养鸡蛋、营养强化鸡蛋、液体鸡蛋和干鸡蛋，以及鸡蛋蛋白粉。

2023 年 5 月，Rose Acre 在亚利桑那州举行了耗资 1 亿美元的新沙漠谷鸡蛋农场奠基仪式。该农场将饲养 220 万只散养蛋鸡，预计竣工日期为 2026 年。

Rose Acre Farms 是 Opal Foods 与 Weaver Brothers 的共同所有者。

03/2050万Daybreak Foods

Daybreak Foods Inc. 总部位于威斯康星州，生产传统、散养和有机鸡蛋以及液体蛋制品。

2023年5月，Daybreak Foods收购了Hen Haven LLC和Schipper Eggs LLC的生产和加工业务。

04/1875万Hillandale Farms

Hillandale Farms 在美国东北部、中西部和东南部设有生产设施，以 Hillandale Farms、Born Free 和Eggland's Best品牌生产传统鸡蛋、散养鸡蛋、散养鸡蛋和有机鸡蛋，以及液体熟鸡蛋和散装鸡蛋产品。该生产商还提供黄油、奶酪、肉类和面包。

2022 年 8 月，希兰代尔任命凯文·杰克逊为新任首席执行官。

05/1845万Versova Holdings

Versova 成立于 2016 年，由爱荷华州的 Centrum Valley Farms 和 Trillium Farms 组成。它生产笼养和散养鸡蛋以及液体蛋制品。

06/1364万MPS Egg Farms

MPS Egg Farms 总部位于印第安纳州，是一家家族企业，生产传统、散养和营养强化鸡蛋。

2021 年 12 月，MPS Egg Farms 宣布与荷兰鸡蛋公司 Kipster 和杂货连锁店 Kroger 合作，首次在美国提供碳中和鸡蛋。这些鸡蛋于 2022 年 12 月在克罗格指定地点可供购买。MPS Egg Farms 是美国第一家采用和构建此类生产模式的商业鸡蛋生产商，其中包括室外和室内通道的开放区域。

2023 年 2 月，MPS Egg Farms 收购了 Country Charm Eggs。此次收购使 MPS 的鸡群数量增加了近 200 万只，该公司目前在印第安纳州、伊利诺伊州、德克萨斯州和佐治亚州设有工厂。

07/1253万Center Fresh Group

Center Fresh Group 于 20 多年前由爱荷华州的八个农场家庭创立，旗下包括 Center Fresh Egg Farm、Sioux County Egg Farm、Hawkeye Pride 和 Center Fresh Africa-Mozambique。Center Fresh 生产传统饲养的散养鸡蛋以及液体蛋制品。

08/1030万枚Mid-States Specialty Eggs

Mid-States Specialty Eggs 总部位于密苏里州，在密苏里州和阿肯色州设有农场和分级业务。它生产自由放养、散养、牧场饲养和有机鸡蛋，由 Eggs 'R' Us Inc. 销售。

09/970万Michael Foods

迈克尔食品公司总部位于明尼苏达州，是美国最大的加工鸡蛋供应商

迈克尔食品公司生产笼养和散养鸡蛋，以及液体鸡蛋、干鸡蛋、熟鸡蛋、消费者包装和散装产品。

2021 年 12 月，Northwest Farms 和 Proterra Investment Partners 从 Michael Foods 手中收购了太平洋西北部 Willamette Egg Farms 的业务和资产。

2023 年 4 月，迈克尔食品公司宣布斥资 1.46 亿美元扩建其位于爱荷华州诺沃克的预煮鸡蛋制造和分销工厂。此次扩建将为工厂增加约 132,000 平方英尺，预计于 2024 年 12 月竣工。

10/953万Herbruck's

赫布鲁克家禽牧场位于密歇根州，是该州最大的鸡蛋生产商。它生产传统鸡蛋、散养鸡蛋、散养鸡蛋和有机鸡蛋。

2022 年 8 月，Herbruck's 宣布耗资 1 亿美元位于宾夕法尼亚州默瑟斯堡的 Blue Springs Egg Farm 竣工。2023 年 5 月，Herbruck's 宣布将化肥生产工艺扩展到占地 335 英亩的 Blue Springs 工厂，并减少整个公司的整体能源使用量。

11/880万Gemperle家庭农场

Gemperle Family Farms 位于北加州，生产有机、非笼养和营养强化鸡蛋。它还生产液体、消费包装和散装散养蛋制品。

12/791万Prairie Star Farms

Prairie Star Farms 销售 Rindler Poultry、Ross-Medford Farms、Hoosier Pride 和 J Star Farms 的综合鸡蛋生产。它生产传统鸡蛋和散养鸡蛋以及液体蛋制品。

13/763万Sauder's Eggs

Sauder's Eggs 是一家家族式鸡蛋生产商，在宾夕法尼亚州、马里兰州和俄亥俄州设有工厂，生产笼养、散养、散养、牧场饲养和有机鸡蛋以及熟鸡蛋产品。

14/710万Kreider Farms

克雷德农场 (Kreider Farms) 总部位于宾夕法尼亚州，生产传统、散养、散养、有机和营养强化鸡蛋，以及牛奶和冰淇淋。Kreider Farms 向美国东北部供应带壳鸡蛋，并以 Noah's Pride 和 Kreider 品牌销售散养鸡蛋。克雷德农场是宾夕法尼亚州最大的鸡蛋生产商。

2023 年 5 月，Kreider Farms 收购了 Esbenshade Farms 的所有带壳蛋业务及其相关客户群。与此同时，农产品和服务组织 The Wenger Group 收购了 Esbenshade Farms 的饲料厂及其位于宾夕法尼亚州 Mount Joy 的财产，以及 Esbenshade 的所有养猪业务。

15/701万Opal Foods

Opal Foods 总部位于密苏里州、科罗拉多州和爱荷华州，生产传统、散养、有机和营养强化鸡蛋。Opal Foods 还为 Land O'Lakes 提供红鸡蛋。该公司由 Rose Acre Farms 和 Weaver Eggs 共同拥有。

Opal Foods 是蛋农合作社 ProEgg 的八家公司之一，该合作社为美国西部 13 个州提供服务。

16/600万Hickman's

希克曼鸡蛋牧场，也称为希克曼家庭农场，是一家位于亚利桑那州和科罗拉多州的家族企业。希克曼家庭农场是亚利桑那州最大的鸡蛋生产商，与 Central Valley Eggs 和 Colorado Eggs 建立了合作伙伴关系。Hickman's 是蛋农合作社 ProEgg 的八家公司之一，该合作社为美国西部 13 个州提供服务。

希克曼鸡蛋牧场生产散养、草饲和有机鸡蛋，以及液体蛋制品、煮鸡蛋和散装产品。

2022 年 1 月，Greg Herbruck 担任首席执行官，同时仍担任公司董事会副主席。

该公司每周回收超过 100 万个水瓶用于透明聚对苯二甲酸乙二醇酯包装。这些纸盒是在亚利桑那州埃文代尔的希克曼家庭农场工厂生产的。

17/600万弗里蒙特农场

爱荷华州弗里蒙特农场是液体蛋产品的生产商和加工商。它生产液体全蛋、蛋黄和蛋白。

18/593万Cooper Farms

库珀农场是一家家族企业、垂直一体化火鸡公司，还从事鸡蛋和猪肉生产。其所有业务均位于俄亥俄州。它生产传统鸡蛋和散养鸡蛋，以及液体鸡蛋和散装产品。

库珀农场鸡蛋部门于 2022 年 1 月在俄亥俄州西部开设了一家名为 Golden Heritage 无笼鸡蛋农场的新鸡蛋设施。该设施由两个分担管理责任的家庭农场合作运营。

2021 年 5 月，库珀农场 (Cooper Farms) 收购了液体鸡蛋加工商 CW Egg，该产品现称为库珀农场液体鸡蛋产品 (Cooper Farms Liquid Egg Products)，是库珀农场鸡蛋部门 (Cooper Farms Egg Division) 的一部分。

19/570万Vital Farms

Vital Farms 成立于 2007 年，总部位于德克萨斯州。它生产牧场饲养的有机鸡蛋和煮鸡蛋。此外，该公司还提供蓝色祖传鸡蛋和恢复性牧场饲养鸡蛋。

2023 年 3 月，Vital Farms 与食品分销公司 Dot Foods 合作，该公司在美国拥有 5,200 家分销商网络

20/550万Villa Ranch

Villa Ranch 是一家位于加利福尼亚州富勒顿的家族鸡蛋生产商，生产散养、散养、有机和营养强化鸡蛋。它还生产散养液体和干蛋制品、熟鸡蛋、消费者包装和散装产品。该公司经销多个品牌，包括 California Sunshine、California Ranch Fresh、Horizon Organic 和 NestFresh。

21/500万Sunrise Farms

Sunrise Farms Inc. 成立于 2003 年，位于爱荷华州哈里斯。母公司 Sonstegard Food Group 是一家第三代家族企业，业务遍及六个州。日出农场生产传统鸡蛋。

22/485万 S&R Egg Farm

S&R Egg Farm 位于威斯康星州，向配送中心和鸡蛋批发商运送鸡蛋。

23/470万ISE

ISE America Inc. 是一家位于马里兰州的鸡蛋生产商。它生产传统鸡蛋和散养鸡蛋，以及散装和液体蛋制品。

该公司是总部位于日本的 ISE Inc. 的子公司。

24/462万Wabash Valley Produce

Wabash Valley Produce 总部位于印第安纳州，生产传统鸡蛋和散养鸡蛋，以及液体、冷冻、干燥和延长保质期的鸡蛋产品。它在印第安纳州、伊利诺伊州和俄亥俄州设有分支机构。

2023 年 6 月，Wabash Valley Produce 宣布计划斥资 6300 万美元在印第安纳州杜波依斯县开设一家蛋制品加工厂，为泰森食品旗下的Jimmy Dean 早餐品牌供应蛋制品。

25/444万Weaver Brothers

Weaver Brothers 成立于 1929 年，是一家位于俄亥俄州的第四代家族农场。该公司生产有机、传统、散养、散养和熟鸡蛋产品。它以多个品牌生产，包括Eggland's Best。

来源：蛋品世界

常老师1

谢谢分享！蓝色祖传鸡蛋令人费解。估计也就是绿壳蛋。

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