鸡蛋价格稳中偏弱运行 淘汰鸡出场价格偏弱

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格稳中偏弱运行。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价187元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价187元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格185-190元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货4车左右，货源正常，成交灵活，走货一般；

3、上海褐壳鸡蛋价维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价109元/27.5斤，浦西109元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤230-240元/箱，45斤210-225元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

5、主产区山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格基本稳定，河南部分地区鸡价格小幅回调，产区均价今日4.23-4.3元/斤左右。

6、鸡蛋价格主稳有弱调，近期产区内销走货略好，随着春节贸易结束时间推进，市场悲观情绪再起，贸易商恐跌拿货偏谨慎，部分高价区蛋价弱调，目前市场货源供应充足，小码蛋依旧偏多，随着工厂放假务工人员返乡，南方销区市场需求减少，今日到货量继续减少，气温回升潮湿天气下，下游批发商采购量下降。本周北方多地有雨雪天气预警，短期家庭端仍有需求潜力，支撑蛋价弱稳调整，随着产销区贸易商放假休市，2月上旬蛋价或持续探底，关注市场走货情况，预计近期鸡蛋价格稳中调整。

7、鸡蛋市场价格大部稳定局部有涨也有跌。四大销区北京稳定、上海稳定，福建、广东市场估计也是以稳定为主。昨天广州市场鸡蛋到货正常走货正常价格稳定；东莞市场鸡蛋到货正常走货正常偏弱价格稳定。

8、后天就开始过小年，传统鸡蛋消费节，应该是养殖户和贸易商最开心的季节，每年的鸡蛋需求正旺季却有喜有忧，今年的蛋市情绪波动较多，前面情绪低迷，如今的一好四险蛋市却不得不忧心忡忡，即将到来的大雪和前面的跌价，看似能帮助蛋市，实际上暗藏更大风险。供应还不是最旺季的市场，今天小蛋似乎压力很大，老鸡不淘后市怕难逃，表面上开心过年，实际心理压力不小。

9、近期强而不强，未来弱市易弱，今天雪前积极备货不敢涨价是怕高价逼退贸易信心，后市有库存的风控在所难免，产能不是旺季就出现消费旺季行情低迷，产能旺季消费淡季需要谨慎面对，今天贸易商能备快备，供应货能跑快跑，养殖端只能把鸡养好，管理跟上，新增产能总要有替换退出产能，想办法活下去好过抱怨市场，残酷的现实总要面对。

10、淘汰鸡出场价格偏弱，均价4.9元/斤，较30日下跌0.03元/斤。

11、近期屠宰场临近春节放假，要货量下降，且后市鸡蛋市场行情仍显弱势，对淘鸡价格有利空影响，本周养殖企业淘汰适龄蛋鸡积极性提升，市场淘鸡量较前期增加，冻品消化速度不快，冰鲜及活禽市场备货春节需求增加，局部地区或小幅反弹，预计近期淘鸡价格继续震荡。