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减量替代带来的新问题

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adm

管理员

人有德 天地宽

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社区居民社区明星

来自
郑州
发表于 2023-7-2 14:15:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 中国河南郑州

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昨天在一个活动中，和一位行业教授交流过程中，其谈到了减量替代可能会带来鸡蛋口感变差和蛋品质下降的新问题。
今天中午在家煮了猪骨头吃，感觉肉香味比以前又有下降。
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@旁观者

鸡网学院讲师

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

来自
山东省 德州市
发表于 2023-7-2 16:30:38 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自： 中国山东德州
其实生活提高的原因，浅意识的认为不如以前了！
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可兽医

JBZYW监察大使

走快乐养鸡之路

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优秀版主奖添砖加瓦奖优秀会员奖勤劳奉献奖社区居民社区明星忠实会员常驻居民奖热心助人勋章

来自
内蒙古
发表于 2023-7-2 20:03:21 | 显示全部楼层 来自： 中国
我觉得不会影响蛋的品质和口感，等替代量大了后口感反而更好一些
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烟雨霏霏

鸡网学院本科生

Rank: 6Rank: 6

社区居民忠实会员

来自
山东省泰安市
发表于 2023-7-2 20:53:12 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自： 中国山东泰安
农村只喂玉米的鸡下的鸡蛋口感不好吗
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张彭蒲南

版主

主推咳喘康、三黄翁、清营、郁黄和《鸡谱续》

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社区居民社区明星忠实会员新人进步奖添砖加瓦奖常驻居民奖

来自
山东省德州市
发表于 2023-7-3 04:46:12 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自： 中国山东
关键是大家是否说到一块了
来自苹果APP客户端
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哈哈大叔

鸡网学院博士生

Rank: 8Rank: 8

来自
山东省
发表于 2023-7-3 07:51:48 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自： 中国山东烟台
楼主怎么发了这么个贴子呢？
喝多了？
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顿悟0555

0

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来自
山东省 青岛市
发表于 2023-7-3 10:08:35 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自： 中国山东
散养的，吃低档料的，长的慢的，口感才更好
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adm

管理员

人有德 天地宽

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社区居民社区明星

来自
郑州
 楼主| 发表于 2023-7-3 12:25:00 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自： 中国
哈哈大叔 发表于 2023-07-03 07:51
楼主怎么发了这么个贴子呢？
喝多了？

我非专业的，组织大家一起讨论一下。
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简单一些

鸡网学院本科生

Rank: 6Rank: 6

社区居民忠实会员

来自
河南郑州
发表于 2023-7-3 12:43:46 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自： 中国
高产的，快速的，任何的东西，好像都没有低产，时间长的口味好
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张智慧

总版主

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优秀版主奖添砖加瓦奖勤劳奉献奖常驻居民奖优秀会员奖社区居民忠实会员社区明星热心助人勋章原创先锋奖

来自
安徽省 宿州市
发表于 2023-7-3 17:20:02 | 显示全部楼层 来自： 中国安徽合肥
饲料原料种类应该是越多越好。口味差应该和长速太快有关系。以前一头猪可能要长1-2年。现在三个月。猪肉时间太短就不香了。
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哈哈大叔

鸡网学院博士生

Rank: 8Rank: 8

来自
山东省
发表于 2023-7-3 19:45:05 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自： 中国山东烟台
“减量替代”没有所指，便是文字游戏。
减什么量？用什么替代？
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adm

管理员

人有德 天地宽

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社区居民社区明星

来自
郑州
 楼主| 发表于 2023-7-4 07:59:54 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自： 中国
哈哈大叔 发表于 2023-07-03 19:45
“减量替代”没有所指，便是文字游戏。
减什么量？用什么替代？

豆粕的减量替代，猪和蛋鸡上发布了标准。无外乎用杂粕替代豆粕。https://mp.weixin.qq.com/s/Lw__7SBbqzLi9mch6ianBw
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哈哈大叔

鸡网学院博士生

Rank: 8Rank: 8

来自
山东省
发表于 2023-7-4 19:29:21 来自触屏版 | 显示全部楼层 来自： 中国山东烟台
      看不明白了。
      行业协会是没有资格发布任何标准的。只能制定行业技术规范。这个明明是个技术规范，饲料工业协会却把它说成是“团体标准”。按理说不应该出现这么明显的问题。
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